蟹与香瓜香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便 。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻 。蟹与冰水夏季冷饮如冰水、冰激凌等寒凉之物,使肠胃温度降低,与蟹同食,必致腹泻 。故食蟹后不宜饮冰水 。
4.螃蟹和橙汁吃了会中毒吗
您好,螃蟹和橙汁没有相克,吃了不会中毒 。谢谢!
与橙汁相克的食物
橙汁+槟榔:身体不适
橙汁+蛤蜊:影响维生素C的吸收
橙汁+牛奶:影响消化
与螃蟹相克的食物
螃蟹+雪梨:引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+芹菜:
一起吃会引起蛋白质的吸收
螃蟹+南瓜:
一起吃会引起中毒
螃蟹+花生:腹泻
螃蟹+鹌鹑蛋:会易中毒
螃蟹+土豆:会刺激肠胃、不利消化
螃蟹+茄子:会郁积腹中、损伤肠胃
螃蟹+西红柿:会引起腹痛、腹胀
螃蟹+香菇:会引起结石
螃蟹+梨:会引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+柚子:会刺激肠胃
螃蟹+无花果:会引起腹泻、损伤胃肠
螃蟹+花生:会导致肠胃不适、腹泻
螃蟹+桑葚:会降低营养价值
螃蟹+香瓜:会伤肠胃
螃蟹+雪梨:会引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+凉薯:会损害健康
螃蟹+西红柿:产生砒霜会中毒
螃蟹+香瓜:易导致腹泻
螃蟹+樱桃番茄:产生砒霜会中毒
螃蟹+冷食:必导致腹泻
螃蟹+石榴:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状
螃蟹+茄子:
二者一起吃,伤人肠胃
螃蟹+柿饼:腹痛
螃蟹+雪花梨:引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+橘子:令患软痈
螃蟹+鸭梨:引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+香梨:伤肠胃
螃蟹+葡萄:身体不适
螃蟹+紫苏叶:腹痛
螃蟹+柿子:
一起吃会生病、中毒
螃蟹+泥鳅:功能正好相反,不宜同吃
螃蟹+梨:
二者一起吃,伤人肠胃
螃蟹+蜂蜜:中毒
螃蟹+红薯:容易在体内凝成柿石
螃蟹+圆茄子:损伤肠胃
5.吃完螃蟹可以喝橙汁吗
不可以 。
蟹肉主要成分是蛋白质,还含有钙、磷、铁和维生素A等 。因此不但味道鲜美,而且营养丰富 。但是如果和水果同食,很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白,不容易消化,加重胃肠负担,会出现腹泻等症状 。因此,吃完螃蟹不要马上吃水果,特别是柿子等含鞣酸高的水果 。
吃活螃蟹要蒸熟煮透 。活螃蟹可以通过新陈代谢将体内细菌排出体外 。
螃蟹一旦死亡,体内细菌就会大量繁殖分解蟹肉,有的细菌还产生毒素,引起食物中毒 。
扩展资料
螃蟹的适宜搭配
1、白葡萄酒
干白有杀菌作用,口味清爽,白葡萄酒的酸味可以唤醒味蕾,让人产生愉悦清爽的口感 。
2、红葡萄酒
红酒的单宁与蟹肉产生的化学反应,容易去除蟹肉的腥味 。
3、白酒
脾胃虚寒人群吃螃蟹易腹痛腹泻,配上活血驱寒的白酒可以减轻或消除这些不适的感觉 。
4、黄酒
有提味的作用,其中酒精能除腥,甜味可以增鲜 。
参考资料来源:
参考资料来源:
6.为什么吃螃蟹时不能喝橙汁?
吃螃蟹时是能喝橙汁的 。
有的人觉得橙汁中含有大量的维生素C,螃蟹中可能含有砷类化合物,两者若是一起吃,这两种物质就会起反应,产生砒霜,对人体有害 。
螃蟹和橙汁一起吃是不用担心的,螃蟹本身没有砷化物,所以只要你到正规渠道购买无污染的螃蟹就好 。就算买到的螃蟹是含有砷化物的,除非大量地吃,一般的量是不会产生问题的 。
螃蟹本身是不含砷化物的,但是如果螃蟹生活的水环境遭到污染,螃蟹里面就会有五价的砷,这种砷是没有毒性的,但是遇到维生素C就会被还原成三价的砷,这种砷是有毒的,会威胁健康 。但是得在两者都大量食用的前提下 。
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