③吃苹果可缓解胃酸:有的人在冬末春初 , 遇阴冷天或饮食不当 , 常泛胃酸 , 很难受 。如果此时吃一个或半个大苹果 , 胃很快舒服了
寒性胃痛忌食下列食物 。
猕猴桃
性寒 , 味甘酸 。《开宝本草》中指出:“冷脾胃 。”《中药大辞典》也说:“脾胃虚寒者慎服 。”凡胃寒痛者当忌 。
甘蔗
性寒 , 味甘 。虽有清热生津作用 , 但胃寒之人则不宜食 。《本草经疏》中明确告诫:“胃寒呕吐者忌之” 。故凡胃痛属寒者当忌食甘蔗 。
莼菜
性寒 , 味甘 。《本草汇言》中记载:“莼菜凉胃 , ……不宜多食久食 , 恐发冷气 , 困脾胃 , 亦能损人 。”《医林纂要》亦指出:“多食腹寒痛” 。凡胃寒疼痛者应忌食之 。
西瓜
性大凉 , 能清胃火 。《滇南本草》说它能“治一切热症” , 素有“天生白虎汤”之称 。《中药大辞典》中指出:“中寒者忌服 。”故寒性胃痛之人切勿食之 。
茭白
俗称茭瓜 , 唐代著名食医孟诜曾指出:“茭白寒 , 性滑 , 发冷气 , 滑中 , 不可多食 。”《本草汇言》亦说:“脾胃虚冷者勿食 。”因此 , 寒性胃痛者宜忌之 。
蚌肉
性凉 , 味甘咸 。《食疗本草》说它“性大寒” 。《本草衍义》中认为:“多食发风 , 动冷气 。”《随息居饮食谱》亦云:“多食寒中 。”寒性胃痛之人 , 尤当忌食 。
麦门冬
性寒 , 故寒性胃痛者忌食 。正如明·李时珍在《本草纲目》中早有告诫:“气弱胃寒者必不可饵 。”
螺蛳
性大凉 , 寒性胃痛者切忌 。《本草汇言》中早有告诫:“此物体性大寒 , 胃中有冷饮 , 不宜食之 。”姚可成《食物本草》中也说:“多食令人腹痛不消 。”不可不慎 。田螺性同螺蛳 , 寒性胃痛者亦在忌食之列 。
蟹
性寒 , 味咸 , 亦属大凉之物 。《本草经疏》中记载:“若血因寒凝 , 与夫脾胃寒滑 , 腹痛喜热恶寒之人 , 咸不宜服 。”《随息居饮食谱》也说“中气虚寒者均忌 。”所以 , 寒性胃痛以及气虚胃痛之人 , 皆不宜食 。
柿子
性大凉 , 味甘涩 , 寒性胃痛之人切忌服食 。《本草经疏》中早有告诫:“……素有寒积、感寒腹痛、感寒呕吐者皆不得服 。”尤其不得与螃蟹一同食用 。
香蕉
性凉 , 味甘 。明·李时珍在《本草纲目》中还说它“甘 , 大寒 。”凡有寒性胃痛之人 , 均不宜服食 , 否则食后即感胃冷不适 , 甚则立即引起胃痛发作 , 故当忌之 。
苦瓜
苦寒食品 , 胃寒疼痛之人法当忌食 。《滇南本草》中曾说:“脾胃虚寒者 , 食之令人吐泻腹痛 。”
梨
性凉水果 , 胃寒疼痛者 , 切忌多食 。诚如《本草经疏》中告诫:“……腹痛冷积 , 胃冷呕吐 , 法咸忌之 。”再如《增补食物秘书》、《饮食须知》等也都有“多食令人寒中”的记载 , 故胃寒痛者勿食生梨 。
荸荠
甘寒之物 , 能清胃热 , 但寒性胃痛者则当忌食 。正如唐代食医孟冼所说:“有冷气 , 不可食 。”清代食医王孟英也在《随息居饮食谱》中说:“中气虚寒者忌之 。”
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