1.菠萝蜜切开不熟怎么办
菠萝蜜剥开没熟办法:
1、阴凉处自然放熟 。菠萝蜜在没熟的时候打开的话,可以用保鲜膜将菠萝蜜包好,放在纸箱中,或是阴凉处存放几天,果肉就会熟的;
2、水果催熟 。如果切开发现菠萝蜜还没有熟的话,可以将菠萝蜜放在一些熟透了的水果边上,这些成熟的水果会挥发一些乙醚,而乙醚是有着比较强的催熟功效的,常见的可以催熟其他水果的有:苹果、香蕉、猕猴桃等 。
3、晒太阳催熟 。适当的晒太阳也是可以帮助菠萝蜜成熟的,用保鲜膜包好,放在太阳下让阳光能充分晒到 。还可以尝试在菠萝蜜的根蒂的位置上面擦上白酒,然后放在太阳下面晒,一般晒个一两天就能成熟了 。
4、作蔬菜食用 。可作蔬菜食用,将其炒熟食用,味美如栗,有止渴、通乳、补中益气功效,另外波罗蜜的核也是可以食用的,可以煮着吃或者盐焗 。
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扩展资料:
因为菠萝蜜没熟,但是又切开了,不管哪种处理方式,都要注意的是不要直接让果肉暴露在空气,会沾染细菌、灰尘等 。
当用手轻轻按压在菠萝蜜上,如果发现果实是坚硬而且没有弹性的话,说明还是生的 。如果发现菠萝蜜坚实中带有微软的弹性,说明成熟度刚刚好,可以吃了 。若是发现菠萝蜜的凹陷幅度很大,说明是成熟过度了,不建议购买 。如果按压的过程中还发现菠萝蜜有汁液溢出的话,这种时候果实肯定是变质了,不能再吃了 。
菠萝蜜的核不要丢掉,菠萝蜜核有补中益气的功效,可以用盐水煮着吃 。农业专家也指出,经过催熟的水果与自然成熟的水果口感不一样 。自然成熟的水果果味香甜、醇厚,而人工催熟的水果虽然成熟但果味清淡,口感差 。
参考资料:菠萝蜜 (植物)-百度百科
小贩给菠萝蜜“加料”催熟 专家称不影响人体健康 -人民网
2.菠萝蜜剥开没熟怎么办?
菠萝蜜剥开没熟怎么办?菠萝蜜核的食用禁忌是什么?
菠萝蜜大家都爱吃,它的核一般是被人们扔掉的呢,其实是可以食用的哦,可以有很好的补充能量的作用,同时也要注意一些食用的禁忌哦,要注意哪些禁忌呢,下面就来看看关于吃菠萝蜜核的一些食用事项吧 。
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1.菠萝蜜核性热,如果你是爱长痘痘的姑娘或者是皮肤容易长疮的人千万不可以吃那么多菠萝蜜核 。即使你有多喜欢吃菠萝蜜核,也要控制好量 。因为过量吃菠萝蜜核会容易长痘或者是长疮 。菠萝蜜核属于热性的食物,所以说容易上火的人群一定要注意不要吃的好 。
2.过量食用菠萝蜜核,可能会出现过敏反应 。所以说喜欢吃菠萝蜜核的朋友们也要注意不要过量吃菠萝蜜核哦 。
3.在吃菠萝蜜核之前,也就是在煮菠萝蜜核之前,可以先把菠萝蜜核放进盐水中泡几分钟 。这样做,不仅可以避免吃菠萝蜜核而产生过敏反应,而且还可以使果肉更加美味 。因为如果不用盐水泡的话,出现的过敏症状可能会表现为皮肤潮红、皮肤瘙痒等症状,严重的可能会出现过敏性休克 。所以说各位爱吃菠萝蜜核的朋友们一定要注意哦不可以吃太多菠萝蜜核 。
菠萝蜜核也要注意食用的量不要太多哦,以免食用过多会出现过敏的情况出现,所以也要注意禁忌人群 。
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关于菠萝蜜核的食用禁忌,你知道了吧,可以看出的是菠萝蜜核要注意的问题还是有很多的呢,比如说不要吃太多的菠萝蜜核,也要注意一些过敏的人群最好不要吃,容易上火的人群也要注意是禁忌的哦,大家要注意 。
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