平台期过去后是什么样的( 十 )

在不饱和脂肪酸中，亚油酸对人体极为重要，它不能在体内合成，必须从食物中摄取，称为必需脂肪酸。必需脂肪酸在体内有重要的生理作用，是细胞膜和线粒体的成分；是合成某些激素的原料，有促进生长发育的作用；与胆固醇的代谢有关，有助于防止冠心病。所以植物油比动物油对身体有利。正是基于这一点，人们在防肥、减肥时，往往忽略对植物油的限制，以致造成肥胖的后果。
植物油和动物油，二者都是高能量食物，如果过多食用，均可导致人的肥胖，在这一点上它们有着相同的作用。事实上，无论食用什么东西，只要摄人的能量大于消耗的能量，都会导致肥胖，都不可能看到减肥的效果。
运动可以防止减肥过程中瘦体重的减少。研究证实单纯食物减肥时瘦体重的丢失约占减肥总重的25％左右，而适当节食的同时进行体育锻炼，既能消耗多于的能量，又能防止瘦体重丢失。运动减肥可以防止由单纯节食而造成的机体代谢水平降低。热能摄入减少到一定程度，可使机体安静状态的代谢率（RMR）迅速下降20%左右，由于安静状态的代谢率降低，不少节食减肥者当减肥达到一定程度时，就似乎进入一个"平台期" ，即使继续节食，体重也不再下降了，但是，一旦节食停止，由于机体的吸收能力反射性的提高，体重则迅速回升。
而只有运动能够提高安静状态的代谢率（RMR），使体重继续下降而不出现反弹。
运动减肥可以防止由单纯节食而造成的机体代谢水平降低。热能摄人减少到一定程度，可使机体安静状态的代谢率（RMR）迅速下降20％左右，由于安静状态的代谢率降低，不少节食减肥者当减肥达到一定程度时，就似乎进人一个“平台期” ，即使继续节食，体重也不再下降了。而只有运动能提高安静状态的代谢率，是体重继续下降而不出现反弹。
正确对待平台期：减肥的过程是曲线发展的，有减肥快的时候也有停滞的时候，那么在停滞期，只要适当地调整计划就可以提速减肥进程，所以一定不要气馁放弃，调整好心情，继续前进哦！
轻松跨过减肥停滞期
很多减肥的人，第一个月减得很顺利，也减掉很多体重，到了第二个月时体重突然不减了，于是就灰心了，甚至放弃原先的减肥方法，这是很可惜的现象，因为这只不过是减肥过程中的“停滞期”而已，只要度过这一个时期，体重还是会继续下降。
人们的生理功能很奥妙，它存在一些保护功能。当我们为了减肥摄取的热量减少时，一段时间后，我们的身体就会产生适应现象，将所摄取的食物热量尽量地吸收并作最有效的利用，同时降低基础代谢率，减少能量的消耗，于是热量又达到一个新的平衡状态，体重就不再下降了。停滞期通常不会维持太久，一般是2-3周至一个月左右。
如何克服减肥的停滞期：
克服停滞期比较好的方法是增加运动量，提高我们的新陈代谢率，使体内的多余脂肪以更快的速度转换为热量消耗。