红烧晶鱼的家常做法
【红烧晶鱼的家常做法 红烧晶鱼怎么做】本文摘要：红烧晶鱼的家常做法方面的内容 ， 关于红烧晶鱼的家常做法 红烧晶鱼怎么做 ， 接下来小编就来介绍 。
文章插图
1、晶鱼500克 ， 葱姜蒜适量 ， 开水适量 ， 料酒适量 ， 大料2个 ， 生抽酱油适量 ， 老抽酱油少许 ， 十三香少许 ， 盐少许 ， 鸡蛋1个 ， 小葱少许 。
2、洗净去头内脏 ， 加入料酒十三香 ， 少许盐腌制30分钟 。
3、准备蛋液将腌制好了的晶鱼蘸上蛋液
4、不粘锅烧热放入适量玉米油 ， 开始煎鱼 。
5、将鱼煎至两面金黄 ， 加入少许料酒 ， 米醋 。
6、加入葱姜蒜 ， 生抽酱油 ， 少许老抽酱油 ， 适量的开水炖至20分钟左右 。
7、装入盘中 ， 撒上小葱花 ， 开饭 。
以上分享的红烧晶鱼的家常做法 红烧晶鱼怎么做的具体介绍 ， 希望给网友们带来一些知识 。
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