田螺与什么不能同吃( 三 )

田螺+蛤蜊：田螺和蛤蜊一起吃会引起腹胀，不利于肠胃的正常蠕动。日常生活中应尽量避免搭配食用。
田螺+蚕豆：
一起吃会肠绞痛，不利于身体健康和生长发育，日常生活中应尽量避免食用。
田螺+玉米：
一起吃容易中毒，用地浆水可以解毒。
田螺+牛排：田螺和牛排一起吃不宜消化、会引起腹痛、腹泻、腹胀。大家应尽量少搭配食用。
6.田螺不能跟什么一起吃？
田螺不能与香瓜、木耳、冰制品、牛肉等物同食。
田螺与木耳相克，不利于消化，另一种说法是会中毒。木耳性味甘平，除含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素(钙、铁、磷)之外，还含有磷脂、植物胶质等营养成分。这些类脂质及胶质，与田螺中的一些生物活性物质起不良反应，从食物药性上来说，寒性的田螺遇到滑利的木耳，不利于消化。
扩展资料：
田螺食用注意事项：
需要注意在购买田螺的时候要检查螺口，新鲜的螺即使螺肉外露表面也会呈扭曲状态，轻轻一碰小尖会缩回去。如果螺肉伸出螺壳且露出一个小尖一动不动，表示螺已死去，大家千万不要食用。
田螺壳表面是否是附着物（淤泥或青苔等）如有附着物需要用小刷子清理干净，清理干净田螺壳表面后用钳子或大剪子把田螺尾部剪掉，一个是可以把田螺排泄物大部分清除，另一个可以炒制时螺肉更加入味，清理好尾部后用清水冲洗田螺至水内无明显杂物，冲洗干净后沥干水分即可准备炒制。
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