如何自制糖桂花的方法 糖桂花的做法窍门


如何自制糖桂花的方法 糖桂花的做法窍门

文章插图
今年的桂花似乎比往年开的晚一些……
用料
  • 新鲜桂花 适量
  • 白砂糖 适量
做法步骤1、新鲜桂花放入盐水中清洗 , 去掉杂质 , 阴凉通风处晾干 。
2、桂花和糖的比例1:1 , 一层桂花一层糖 , 最上面用糖(蜂蜜)完全将桂花覆盖 。
3、桂花酒酿南瓜甜汤:南瓜蒸熟和糯米粉混合 , 搓成圆子 , 下水煮熟放入酒酿 , 再放入糖桂花出锅 。天冷了来碗甜汤暖暖哒!
小贴士【如何自制糖桂花的方法 糖桂花的做法窍门】桂花采摘时尽量择干净 , 为后续节省不少时间 。挑拣桂花真的是一个超级无敌修身养性的过程 。