用法:慢性肝炎和肝功能不良者 , 可常吃蜂蜜 , 以改善肝功能 。
(八)抗疲劳
蜂蜜中的果糖 , 葡萄糖可以很快被吸收利用 , 改善血液的营状况 。人体疲劳时服用蜂蜜 , 15分钟就可明显消除疲劳症状 。
用法:脑力劳动者和熬夜的人 , 冲服蜂蜜水可使精力充沛 。运动员在赛前15分钟服用蜂蜜 , 可帮助提高体能 。
(九)促进儿童生长发育
东京大学研究人员的大规模临床实验表明 , 加吃蜂蜜的幼儿与加吃吵糖的幼儿相比 , 前者体重 , 身高 , 胸围 , 皮下脂肪增加较快 , 皮肤较光泽 , 且少患痢疾 , 支气管炎 , 结膜炎 , 口腔炎等疾病 。
用法:体弱多病 , 体质较差的儿童可多食蜂蜜 。患佝偻病的学龄前儿童 , 每天可两三次服30-50克蜂蜜 , 可改善佝偻病症状 。患感冒儿童 , 每天两次 , 每次饮一杯蜂蜜水 , 可促进感冒痊愈 。睡眠不好的儿童 , 在睡前30分钟喝一杯温蜂蜜水 , 上床不久便可安然入睡 。周岁以内的婴儿不适宜服用蜂蜜 。
(十)保护心血管
蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用 , 改善心肌功能 , 对血压有调节作用 。
用法:患心脏病者 , 每天服用50-140克蜂蜜 , 1-2个月内病情可以改善 。高血压者 , 每天早晚各饮一杯蜂蜜水 , 也有益健康 。动脉硬化症者常吃蜂蜜 , 有保护血管和降血压的作用 。
(十一)润肺止咳
蜂蜜可润肺 , 具有一定的止咳作用 , 常用来辅助治疗肺结核和气管炎 。
用法:虚弱多咳的人可常吃蜂蜜 。蜂蜜可用于辅助治疗鼻炎 , 鼻窦炎 , 支气管炎 , 咽炎和气喘 。其中 , 枇杷蜜的止咳作用突出 。
(十二)促进钙吸收
美国农业部人类营养中心专家发现 , 蜂蜜能防止中老年妇女因钙流失而引起的骨质疏松 。这是因为蜂蜜中的硼能增加雌激素活性 , 防止钙的流失 。
用法:
一匙蜂蜜加上适量的钙补充剂 , 可增加钙的吸收率 。~!~
2.二十种不能一起吃的食物
1、鸡蛋和豆奶同食会影响营养的吸收
蛋白质进入胃肠 , 经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸 , 而后由小肠吸收 。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质 , 能破坏胰蛋白酶的活性 , 影响蛋白质的消化和吸收 。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白 , 能与胰蛋白酶结合 , 使胰蛋白酶失去作用 , 从而阻碍蛋白质的分解 。
2、土豆和香蕉
土豆是我们餐桌上经常出现的食物 , 香蕉又是我们经常吃的水果 , 或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用 。
如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话 , 两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素 。这些毒素会导致人们长斑 。
【蜂蜜和什么相克不能一起吃】3、鸡蛋和糖
由于鸡蛋加热后会产生一定的氨基酸 。氨基酸会与糖会发生化学反应 , 产生一种叫糖基赖氨酸的化合物 。
这是一种带毒性的化合物 , 如果使用过量的话可能会导致人死亡 。当误食了这两种食物的时候 , 必须要用15克的黄连煎水喝才可以解除毒性 。
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