西兰花含有一种名为异硫氰酸盐的化合物,有助于增强人体皮肤细胞的抗氧化能力,从而抵御紫外线伤害 。
推荐食谱:西兰花炒菌菇
食材:西兰花1棵,红椒1只,胡萝卜1只,姬松茸适量(可以用香菇代替),葱姜蒜各少许
做法:
1.西兰花清洗干净,摘成小朵,放入开水中焯烫1分钟后,捞出 。姬松茸提前泡发好,去掉根蒂,放开水中焯烫2分钟后捞出 。胡萝卜和红椒分别横切成片,葱姜蒜切碎 。
2.锅中倒入食用油,下入葱姜蒜爆炒出香味,倒入胡萝卜,姬松茸爆炒2分钟 。
3.下入西兰花,红椒,继续爆炒2分钟 。
4.放入食盐,鸡精,芝麻油,炒匀后即可出锅 。
06.黄瓜黄瓜的主成分包含蛋白质、脂肪、醣类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、咖啡酸、多种游离氨基酸等 。又因含有胶质具果酸,所以常用来恢复晒伤和用于淡斑 。黄瓜汁也常被用来清洁脸部,防止皮肤过敏,是传统的养颜佳品 。
推荐食谱:黄瓜拌木耳
食材:黄瓜3个,腐竹和木耳各适量,干辣椒,葱,蒜各少许,分别切碎 。
做法:
1.黄瓜洗净后拍一拍,切成段儿 。腐竹和木耳提前泡发好,洗净,并分别焯水2分钟后捞出来备用 。
2.把黄瓜,腐竹,木耳放到盘中备用 。
3.起锅下油,放入葱,蒜和干辣椒,爆炒出香味,连同油一起,倒入盘中 。
4.盘中加少许食盐、鸡精、芝麻油,拌匀即可食用 。
07.豆制品经常吃豆制品有利于防晒美白,大豆中含有的大豆异黄酮是一种植物性雌激素,它具有抗氧化的作用,能够帮助女性维持光泽细嫩的皮肤,例如豆腐、豆浆都是不错的防晒食物 。
推荐食谱:金针豆腐汤
食材:豆腐约500克,西红柿2只,金针菇约150克,葱姜各少许 。
做法:
1.豆腐切成方块,西红柿切成小块,金针菇洗净后剪去根部,用开水焯烫2分钟后捞出 。
2.锅中倒入食用油,放入葱姜炒香,下入西红柿和金针菇爆炒2分钟 。
3.锅中倒入适量清水,烧开后煮3分钟,放入豆腐,继续煮2分钟 。
4.锅中放入食盐,鸡精,拌匀后,撒一点葱花点缀一下,即可出锅 。
08.樱桃樱桃中丰富的维他命C能滋润皮肤,有助于抵抗黑色素的形成,有助于防晒 。
新鲜樱桃含糖、蛋白质、胡萝卜素、铁等丰富的营养 。铁是血液中血红素的重要成分,血液充足肌肤当然白里透红,而胡萝卜素及维生素C都是美白肌肤一定要多补充的 。另外,樱桃中所含的果酸还能促进皮肤角质层的形成 。
09.桃子桃子果肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C、胡萝卜素、有机酸及大量的水分,这些成分能补充人体的营养所需 。桃子富含果酸,果酸具有保湿美白的作用,可防止色素沉着,有助于防晒,并促进血液循环,使面部肤色干净红润 。
10.西瓜吃西瓜对人体不仅仅是水分的补充 。西瓜汁中含有多种有益健康和美容的化学成分,比如能促进皮肤生理活性的氨基酸 。这些成分易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、防晒都有帮助 。
11.柠檬柠檬的热量低,富含柠檬酸,是钾、钙、铁、维生素C和生物类黄酮的优质来源 。
柠檬含有丰富的维生素C,能够促进新陈代谢、美白淡斑、收细毛孔,对皮肤有一定的护理作用,同时还能增强皮肤的抗晒能力 。
12.苹果苹果皮中不仅含有丰富的维生素C成分,还含有能抵抗紫外线UVB成分的抗氧化剂——槲皮素成分,对美白肌肤、淡化色斑有一定帮助 。吃苹果的时候,用食盐水把苹果清洗干净,吃苹果连皮带肉吃,不要浪费这天然的“防晒霜” 。
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