七夕节中国人通常吃什么 猜灯谜

1.七夕节,中国人通常吃什么?答案是什么?

七夕节中国人通常吃什么 猜灯谜

文章插图
1.巧果
七夕吃巧果的风俗,据说最早出现在宋代,由那些品茶论墨的文人雅客们所开创 。对他们来说,配着清茶吃巧食是一件美事,在七夕佳节作对吟诗也很享受 。
如今浙江各地在这一天用面粉捏制各种小型物状,用油煎炸后称“巧果” 。巧果款式极多,主要的材料是油、面、糖、蜜,是人们比较爱吃的 。
【七夕节中国人通常吃什么 猜灯谜】2.鸡
“七夕吃鸡”的起源由来是直接和牛郎织女的爱情故事相关联的 。“织女牛郎,仙凡之隔,一年七夕,鹊桥相会 。因为牛郎织女每年都只有七夕这一天可以相会,而这一天是从公鸡报晓开始至公鸡报晓结束 。所以有的地方七月七日家家都要杀一只鸡,为牛郎织女相会争取时间 。
简介
七夕节既是拜祭七姐的节日,也是爱情的节日,是一个以“牛郎织女”民间传说为载体,以祈福、乞巧、爱情为主题,以女性为主体的综合性节日 。
七夕的“牛郎织女”来源于人们对自然天象的崇拜,上古时代人们将天文星区与地理区域相互对应,这个对应关系就天文来说,称作“分星”,就地理来说,称作“分野” 。相传每年七月初七,牛郎织女会于天上的鹊桥相会 。
2.七夕节中国人通常的习惯是吃什么食品?
七夕节吃巧果
传说是因为过去女孩子在未嫁之前都想自己能心灵手巧,所以用这样的方式来祈求织女来送巧,希望织女也能赐自己一双巧手,于是巧果也就诞生了 。北宋时期的巧果品种极多,主要原料是油、面、糖、蜜 。是将发面团放入具有剪刀、梨、茄、瓜、石榴、苹果、小鸡、小猪、小狮子、金鱼、蛙、蟹、虾等各种花形图案的木模(也叫榼子)中,将成形后的小饼油炸或烙食 。
有些巧果还被点染为七色,有的以红色点染,用长线穿成串,尾端系沙果或花布,挂于壁间,以为装饰和零食,也有串成一环挂在小儿项间取乐的 。
相传七夕节晚上,妇女儿童将巧果抛掷屋背,喜鹊衔去搭桥,让牛郎织女夜渡银河 。
七夕吃饺子(巧巧饭)
俗话说得好,“别问过节吃什么,问就吃饺子!”开个玩笑 。吃饺子是鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗却十分有趣:
七个要好的姑娘集粮集菜包饺子,把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里,乞巧活动以后,她们聚在一起吃水饺,传说吃到钱的有福,吃到针的手巧,吃到枣的早婚 。
七夕吃豆芽
在南方一些地区,人们在七夕前夕会专门泡豆芽,也称“泡巧”,长出的豆芽称为巧芽 。
在七夕这天,女孩以巧芽取代针,抛在水面乞巧 。有些地区还会用长出的豆芽做巧芽面庆祝七夕 。
七夕吃公鸡
浙江金华一带流行七夕杀鸡吃鸡,在农历的七夕这一天,牛郎织女开启他们浪漫的七夕鹊桥约会 。但是这个约会时间可是有限制的,只能在天亮之前结束 。咱们古代没有钟表,判断天亮的标准就是以公鸡打鸣为准 。大家都感觉这样太残忍了,一年才见一面,时间还这么短,所以大家就会选择在这一天吃鸡,尤其是公鸡,希望把鸡吃了之后,就没有了鸡鸣,那么牛郎织女就可以在一块,不用分开了 。
看看咱们的人民多么善良,所以这样的传统也一直流传了下来 。如此再无鸡鸣报晓,牛郎织女相会便能永远不分开,这也寄托了人们对牛郎织女故事的美好愿望 。
七夕吃五子
在福建一些地区,七夕女孩要品尝瓜果祈求来年瓜果丰收 。当地还流行人们吃五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子),寓意多子多福 。大家轮流在供桌前焚香祭拜,默祷心愿 。女人们有乞盼儿子、乞盼长寿、乞盼美丽和乞盼爱情的 。而后,大家一边吃水果聊天,一边玩乞巧游戏 。乞巧游戏有两种: