西兰花怎么烧婴儿吃( 三 )

祝宝宝吃好!
2.西兰花要怎么做给宝宝吃
宝宝能吃西兰花。宝宝常吃西兰花，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力以及增强孩子免疫力，从而能有效预防感冒和坏血病的发生。
一般在宝宝添加了辅食一两个月以后就可以把西兰花压成泥状，给宝宝吃，西兰花中的很多微量元素都是很高的，吃了很好。
西兰花起源于欧洲地中海沿岸，因其营养丰富、口感绝佳，被《时代周刊》杂志推荐为十大健康食品中排名第四。西兰花的品质要求：色泽深绿，质地脆嫩，叶球松散，无腐烂、无虫伤者为佳。西兰花性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。西兰花是被公认的健康食品之一。
宝宝吃西兰花有多种做法，有前面提到的做成西兰花泥，也可以清炒西兰花。所需材料十分简单，主料只要西兰花就行了，再加少许调料，炒出来的西兰花口感清脆。如果宝宝喜欢吃软点的，可将西兰花用开水焯一下，再炒制。另外两种西兰花的做法，如西兰花炒虾球、蛋黄西兰花粥下面都会详细为大家介绍。这两款食谱也是很适合宝宝吃的哦。
3.给宝宝怎么用西兰花做菜
西兰花汁
适合：
6个月以上宝宝
准备食材：绿花椰菜5朵、水1杯
步骤1：将花椰菜洗干净。
步骤2：用水滚煮熟。
步骤3：用搅拌机搅拌成泥。
步骤4：过滤。
步骤5：取其汤汁，即可。
点评：西兰花的含水量高达90%以上，而热量较低；既可以填饱肚子，而又不会使人发胖。推荐食用月龄：
4个月或以上宝宝。
2
花菜奶香土豆泥
适合：
4～6个月宝宝
准备食材：
土豆3片、西兰花2朵、配方奶粉适量
步骤1：西兰花洗净掰成两小块。
步骤2：西兰花焯水后煮至刚刚软烂，不要挤水。
步骤3：西兰花趁热放入搅拌机搅拌成糊状。
步骤4：土豆洗净、去皮、切片，土豆片上锅蒸12分钟左右。
步骤5：然后把煮熟的土豆放进搅拌机搅拌成糊状。
步骤6：配方奶粉加几滴温开水稀释，倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。然后把搅匀的土豆泥放在过滤网上，用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤，然后用道具挤到西兰花泥上。
点评：多吃西兰花不但有利于人的生长发育，还能能提高人体免疫功能。推荐食用月龄：
7个月或以上宝宝，但需分别尝试菜花和土豆两种食材，且无不适反应。
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西兰花土豆泥
适合：
6个月宝宝
准备食材：
土豆20克、西兰花10克
步骤1：土豆去皮切成片入沸水锅中蒸熟、蒸透。
步骤2：西兰花洗净，取嫩的骨朵入沸水焯一下。
步骤3：捞出剁碎。
步骤4：将蒸好的土豆碾成泥。
步骤5：土豆与西兰花搅匀，捏成球状即可上盘。
点评：土豆含有丰富的淀粉及糖类，其所含的粗纤维，可促进肠胃蠕动，有通便和防治婴儿便秘的功效。西兰花营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等。推荐食用月龄：
7个月或以上宝宝，但需分别尝试菜花和土豆两种食材，且无不适反应。
【西兰花怎么烧婴儿吃】4
小青蛙西兰花泥
适合：
6个月宝宝
准备食材：西兰花200克、熟鹌鹑蛋4个、香油适量、盐适量、胡萝卜适量、海苔适量
步骤1：将鹌鹑蛋去壳备用。将西兰花摘小朵用淡盐水浸泡片刻用清水冲净，然后下锅煮熟。