宝宝一岁后可以吃什么( 二 )

配方中应该含有丰富的必需脂肪酸，因为宝宝的大脑及神经系统发育，需要必需脂肪酸。还应该含丰富钙质及适当的维生素D，以促进宝宝牙齿及骨骼的发育。而且配方奶中最好已去除了牛油(又称乳脂)，因为牛油会与钙质起钙化反应，会影响钙质的吸收。配方中应该可以提供足够的铁质，以助预防缺铁性贫血。目前，多方面的研究表明，β-胡萝卜素可以帮助增强宝宝免疫力，促进视力发育，因此，配方奶中加入β-胡萝卜素，则可以帮助宝宝全面发育，为他们奠定一个良好的健康基矗当然，奶制品有不少假、冒、劣制品，应该特别注意，因此家长们更要小心选择。
以新鲜为主。水果宜选择橘子、柳丁、番茄、苹果、香蕉、木瓜等皮壳较容易处理、农药污染及病原感染机会少者。蛋、鱼、肉、肝等要煮熟，以避免发生感染及引起宝宝的过敏反应。蔬菜类像胡萝卜、菠菜、青江菜、空心菜、豌豆、小白菜，都是不错的选择。
香蕉滑而软且是新鲜的，是婴儿所喜欢的有营养之最初食物，如果婴儿不喜欢香蕉可改换番薯或洋芋这两种也都很有营养的，但是最好整个的烤以保存营养。
肉类富含铁质和蛋白质，在开始给他食物之后便可以给，不过若是素食者，可能以其他豆腐类来代替。像炖肉、碎牛肉，或者容易撕成丝，也可用肉汁或热开水拌成泥的鸡、鸭、鹅肉等都比较容易咬，在给婴儿肉类食物时可考虑用搅碎机、食物处理机或婴儿的食物研磨器。如果您的婴儿最初不喜欢肉，可先掺一点在他熟悉的食物或是他的香蕉泥、薯泥或鳄梨里让他尝试。
一小片的烤全麦面包在两餐之间或者是您做晚饭的时候，可以很方便的递给婴儿吃也很容易咬，确认面包标签上的说明不能加上蛋、牛奶、糖或其他的食物，那些您都还没有让他尝过的东西。烹调全麦榖片时不加糖、果糖或鲜奶，这是婴儿很好的食物，因为婴儿较无味觉，有的喜欢无味的米饭及面食。
[科学添加辅食]1岁后，奶品仍是宝宝的主食
小儿，尤其是婴幼儿正常的生长发育需要充分的营养。动物性食物含有优质蛋白质、铁、锌、维生素B2等，而且味道鲜美，自然是孩子多样化食物中不可缺少的，但美中不足的是维生素C缺乏，钙的含量也少得可怜，据估计100克猪肉中钙的含量约8毫克，仅为幼儿日供给量的1/100（1-3岁孩子每天钙的供给量为600-800毫克），这对于婴幼儿正常的骨骼发育显然是不够的。
因此为了保证幼儿正常的生长发育的需要，营养物质的供给必须兼收并蓄，除了要满足蛋白质的供给外，还需要源源不断的补充钙、磷、维生素D等多种营养素，如果婴儿的食谱很窄，就很难获得全面的营养。
牛奶含有丰富的蛋白质、钙的含量也相当充分，而且吸收率很高，是婴幼儿期钙质的主要来源，不能偏废而仅靠食物来替代。因此推荐幼儿期每天供给牛奶250-500毫升是必要的，可以吃鲜奶或配方奶、酸奶，但不能用含乳饮料代替。
2.一岁的宝宝主要吃什么好呢？
1、母乳喂养：母乳喂养可增强婴儿免疫力与母婴之间的心灵交流，是最优的选择，任何奶粉都无法代替。母乳中含有一种名为“DHA”的物质，是改善婴儿早期视觉发育的主要元素，可以让眼球更规则地生长，从而减少患近视的几率或是减轻近视程度。同时，这种“DHA”物质，对视网膜内感光细胞的发育也具有非常重要的作用。
有的妈妈担心自己的身材恢复而急于节食，不给孩子哺乳，这样的做法不妥，也缺少科学依据。其实妈妈的身体减重可在哺乳期结束后开始，也同样会有效果。