营养粥推荐( 九 )


香韭蛋粥
原料:
韭菜10克 , 大米50克 , 高汤4杯 。
做法:米加入高汤 , 小火慢熬 , 待米粥至九成熟 , 将韭菜切成小段 , 将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎 , 然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中 , 继续煮至烂熟即可 。
奶酪粥
原料:
洋葱10克 , 大米50克 , 水4杯 , 奶酪5克 。
做法:先将洋葱切丁炒至透明 。然后 , 在锅内倒入水 , 煮开后将米饭和洋葱一起放进去 , 煮成粥状 。再将奶酪切丁 , 加入粥内继续煮 , 待奶酪融化后即可 。
鸡肝胡萝卜粥
原料:
鸡肝2个 , 胡萝卜10克 , 大米50克 , 高汤4杯 , 盐少许 。
做法:饭加入高汤 , 小火慢熬成粥状 。鸡肝及胡萝卜洗净后 , 蒸熟捣成泥 , 加入粥内 , 加盐少许 , 煮熟即可 。
6.夏天宝宝吃什么粥好 三款营养粥推荐
山药小米粥
做法:把山药去皮洗干净捣碎然后和适量小米一起煮成粥 , 等粥稠了之后加入适量的冰糖搅拌均匀就可了 。
山药小米粥具有补脾健胃之功效 , 特别适合食欲不佳的宝宝经常食用了 。
胡萝卜玉米粥
做法:先将玉米煮烂 , 然后把胡萝卜切成细丝 , 一起同适量的粳米一起煮 , 等粥熟了之后加入适量的火腿肠、葱花 , 香油就可 。
此粥香甜可口 , 孩子们非常爱吃 , 而且其中的维生素A、不饱和脂肪酸、胡萝卜素等元素对于促进宝宝的成长也具有很大的帮助的 。
肉丸鸡汤粥
做法:取鸡的胸肉切成丝在切细 , 然后将这些鸡肉丝做成丸子 , 在油锅中加入姜丝、葱花爆香之后 , 将鸡肉丸子也一起放下去 , 然后加入鸡汤 , 粳米 , 煮熟之后只要加少许的食用盐就可了 。
肉丸鸡汤粥不仅卖相好看 , 而且其中营养丰富 , 对于提高孩子的抵抗力具有很大的帮助 , 特别是流感季节多让孩子吃肉丸鸡汤粥对于感冒的恢复也具有很大的帮助 。
牛奶粥
做法:先将小米用水泡一个小时熬成粥之事 , 然后单独按宝宝的量盛出一碗粥加入奶粉搅拌均匀就可了 。
对于从小不喜欢喝牛奶 , 或者担心宝宝的营养跟不上的准妈妈们都可经常煮牛奶粥给孩子吃 。
蛋黄粥
做法:
先煮一个鸡蛋 , 然后取一碗煮好的稀饭 , 将蛋打开 , 取中间的蛋黄放入稀饭中 , 把蛋黄研成粉搅拌均匀 , 这样一碗蛋黄粥就做好了 。
蛋黄粥的最大特点就是方便 , 可以说除了需要另外煮一个鸡蛋之外 , 可以按正常大人们的饮食习惯来进行调理的 。
青菜肉丝粥
做法:先把猪瘦肉或者其它的肉类切成丝 , 同洗干净的小米先用大火熬成粥之后 , 改小火 , 其间放入宝宝平时喜欢吃的青菜丝 , 记得要切得越碎越好 。起锅时加点火腿肠、玉米粒等就可了 。
青菜肉丝粥是最普通的一道粥品了 , 而用做法也相当简单 , 营养自然也丰富 , 因此适合经常做给宝宝吃 。
八宝粥
做法:把花生、黄豆、红豆、红枣、莲子、糯米、薏米等洗干净 , 有核的去核没核的浸泡一个小时左右 , 然后将所有的材料都放到一起煮 , 粥稠之后加入红糖就可了 。