炖驴肉怎么做 山药香菇炖驴肉的家常做法

炖驴肉怎么做
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【炖驴肉怎么做 山药香菇炖驴肉的家常做法】

炖驴肉怎么做 山药香菇炖驴肉的家常做法

文章插图
1、食材用料:
驴肉300g、山药200g、香菇50g、姜一块、香葱两根、盐适量、料酒少许、干辣椒三个 。
2、制作方法:
(1)切驴肉 , 用料酒腌一下 。
(2)毛山药去皮洗净切滚刀块 , 姜切片 , 香菇洗净 , 准备三个干辣椒 。
(3)把上述所有食材倒进高压锅 , 加适量水 , 炖四十分钟 。
(4)空闲时准备葱花 。
(5)四十分钟后 , 加盐 , 敞开再煮几分钟 。
(6)盛出来 。不要放过多调料 , 也会好香 。
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