宝宝免疫力低下吃什么( 二 )


水果与蔬菜结合完美
有些家长认为水果营养优于蔬菜 , 加之水果口感好 , 孩子更乐于接受 , 因而轻蔬重果 , 甚至用水果代替蔬菜 。其实 , 水果与蔬菜各有所长 , 可以给孩子提供不同的营养 。但总的来说 , 蔬菜比水果对宝宝的发育更为重要 。当然 , 水果也有蔬菜所没有的保健优势 , 故两者应兼顾 , 互相补充 , 不可偏颇 , 更不能互相取代 。软食与硬食兼施
年轻的父母常常担心宝宝乳牙的承受能力 , 总是限制他们对硬食的摄入 , 更有甚者是让他们避开硬食 。但医学专家告诉我们:婴儿出生后 , 其颌骨与牙龈就已发育到一定程度 , 足以咀嚼半固体食物 。乳牙萌出后 , 更应吃些富含纤维 , 有—定硬度的食物 , 如水果饼干等 , 以增加宝宝的咀嚼频率 , 并通过咀嚼动作牵动宝宝的面肌及眼肌的运动 , 这样有利于宝宝血液循环的加速和颌骨与面骨的发育 , 对健脑和美容均有益 。
荤食与素食双管齐下
通常动物性食物被称为荤食 , 荤食虽然营养丰富 , 口感也好 , 但脂肪含量高 , 故应予以限制 , 不能多吃 。家长在给宝宝配餐时 , 可做到肉 , 菜兼颌 , 荤素搭配 。
增强宝宝免疫力的食物
菌菇类食物
其中的多糖类有明显增强宝宝免疫功能作用 , 还可以改善心血管功能 。银耳含有17种氨基酸、钙、维生素等 , 有滋阴润肺、生津养胃的作用 。香菇、蘑菇所含的多糖类化合物 , 能预防佝偻病及贫血 。黄、绿色蔬菜
粗纤维对于人体是必不可少的 , 尤其是对于便秘的宝宝来说 , 粗纤维素可以预防便秘 , 而且让肠道拥有一个很好的环境可以去吸收食物的营养 。多吃水果的话可以帮助肠道让里面的益生菌可以很好的生长 。如果孩子不喜欢蔬菜水果 , 那么可以把它剁碎然后做成丸子或者馄饨这些 , 那么孩子或许就喜欢吃了 。
薏米
对易感冒、口臭、舌苔腻的宝宝很适用 。薏米又称苡仁、米仁 , 含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等 。有健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力的作用 。
山药
对平时脾胃虚弱、免疫力低下的宝宝适用 。山药含有钙、磷、糖、维生素及皂甙等 。有健脾补肺、固肾、滋养强壮作用 。
番茄
含有多种抗氧化强效因子 , 如其中含有的番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C , 可提高宝宝免疫力 , 修补受损的细胞 , 保护细胞不受损害 , 并能降低宝宝因严重腹泻而导致的死亡率 。实验证明 , 当人连续食用两周番茄汁后 , 体内番茄红素会明显增加 , 同时T淋巴细胞的免疫功能得到了增强 。吃番茄最好微煮后加入少许橄榄油 , 使番茄红素更多地被人体吸收 。