生病期间吃什么水果好( 二 )

3.感冒吃什么水果好水果粥的作用
你在感冒的时候是不是特别的没胃口，看到什么都不想吃，而且看到什么都感到很烦，下面小编为大家推荐几种水果，让大家尽早摆脱感冒的困扰!
1、菠萝：菠萝几乎含有所有人体所需的维生素、16种天然矿物质，并能有效地帮助消化吸收。菠萝中含有的菠萝蛋白酶不但可以帮助感冒患者缓解喉咙痛和咳嗽的症状，还可以有效分解食物中的蛋白质，增加肠胃蠕动，增强机体的免疫力。
2、梨：梨性凉，味甘，可以生津、清热化痰。对风热感冒、发热口干、咳嗽出痰等症状都具有明显的缓解作用。风热感冒患者，可以用生梨一个，洗净连皮切块，加冰糖炖水口服，会有很好的疗效。
3、西瓜：西瓜性寒，味甘，有清热解暑的功用。夏天风热感冒时，食用西瓜，可以解渴、去暑热。《滇南本草》说西瓜能“治一切热症 ” 。
4、甘蔗：甘蔗性寒，味甘，可以清热，生津。《随息居饮食谱》中认为甘蔗有“利咽喉”的作用，在因风热感冒，出现喉咙疼痛、口干咳嗽时，食用甘蔗可以清火利咽，缓解症状。
5、柚子：柚子性寒，味甘。含有多种营养物质，如胡萝卜素、维生素C、维生素Bl、维生素B6、烟酸等，可以化痰、止咳、益肺。但柚子性寒，不宜过量食用，吃2—3块缓解症状即可。
6、柑桔类水果：酸味很强的柑桔类水果与蜂蜜和在一起食用，或将柑桔榨汁加蜂蜜再用开水冲饮，对治疗咽喉肿痛十分有效。
推荐营养又美味的水果粥：
菠萝粥
口味：酸甜味
原料：西米(100克) 菠萝(150克) ，白砂糖(10克)
功效：失眠调理快餐/主食防暑调理夏季养生调理
做法：
1. 菠萝切成细丁;
2. 西米洗净，放入沸水锅内略氽后捞出，再用冷水反复漂洗;
3. 锅中加入约1000毫升冷水，将西米放入，用旺火烧沸;
4. 改用小火熬煮半小时后，放入菠萝丁，续煮10分钟至粥成;
5. 粥内下入白糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
什锦水果粥
原料：
草莓1个，哈密瓜1小块，香蕉1/6根，水1/6杯，粥1/6碗。
制法：
1.将水果洗净、切成碎粒;
2.将米饭加水煮至粘稠;
3.加入水果拌匀即可。
奶味水果粥
材料：
粳米50克，小米50克，赤豆50克，红枣50克，莲心50克，苹果1个，香蕉2个，牛奶200克，水400克以上，白糖随适量。
做法：
1.先将红枣用温水洗净，将粳米、小米、赤豆、莲心等洗干净;
2.取清洁锅，放入红枣、粳米、小米、赤豆、莲心，再将牛奶倒入锅中，加适量水，置于旺火上煮沸，改用中火熬成粥;
3.苹果洗净，削去皮，挖掉核，切成小方块，香蕉洗净，剥去皮，切成小段;
4.将水果块、白糖放入熬好的粥中搅和、搅匀，待再煮至滚沸，离火，奶味水果粥即成。
风味特点：奶叶浓香，甘甜可口。
西瓜粥
材料：西瓜500克，西米500克，橘饼10克，冰糖50克。
做法：
1.西瓜去籽、切块，西米浸涨，橘饼切成细丝状;
2.把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开;
3.加入浸泡发涨后的西米煮熟，西瓜粥即可。
香蕉粥
材料：
香蕉3条，糯米100克，冰糖适量。
做法：
1.香蕉去皮、切成丁块;
2.将米放入开水锅里烧开，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成香蕉粥即可。
功效作用：可清热润肠，和胃健脾。
总结：上面的几款食物都是我们日常生活中经常看到的，你在感冒的时候一定要记得吃哦!现在是冬季天气寒冷，如果你嫌水果凉，你还可以把它们做成美味有营养的水果粥，也能达到治疗感冒的效果呦!