康师傅绿茶有啥功效( 九 )

2、补充人体需要的蛋白质和氨基酸茶叶中能通过饮茶被直接吸收利用的水溶性蛋白质含量约为2％，氨基酸种类丰富，多达25种，其中六种是属于人体必需的八种氨基酸中的，这些氨基酸在茶叶中含量虽不高，但可作为人体日需量不足的补充。
3、矿物质元素茶叶中含有人体所需的大量元素和微量元素。含锌量较高，尤其是绿茶用。经常饮茶是获得这些矿物质元素的重要渠道之一。
二、绿茶的药用价值茶叶具有药理作用的主要成分是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。
（一）、茶多酚
1．有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。
1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其他同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
2．有助于抑制心血管疾病人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
3．有助于预防和抗癌茶多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。茶叶中的茶多酚（主要是儿茶素类化合物），对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有稗益。
4．有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
【康师傅绿茶有啥功效】5．有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。
6．有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
（二）、咖啡碱
1、有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心效果。
2、有助于利尿解乏茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
3、有助于降脂助消化　唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥” 。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。
（三）、矿物质　有助于护齿明目茶叶中含氟量较高，且80％为水溶性成分。而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿，护齿、坚齿，都是有益的。据有关资料显示，在小学生中进行“饭后茶疗漱口”试验，龋齿率可降低80％。另据有关医疗单位调查，在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6％；无饮茶习惯的则占71.4％。
这是因为茶叶中的维生素C等成分，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。绿茶的功效　■绿茶之奇妙美容：绿茶美容可是前不久英国最流行的美容方法。它含有丰富的维生素C，具有防止皮肤老化、清除肌肤不洁物的功能，又天然又便宜。听说现在英国红茶店纷纷经销绿茶呢。■绿茶出身揭秘：天天喝绿茶，到底什么是绿茶嘛？笨笨，既然叫“绿”茶，就一定和绿色有关啦。