吃话梅是什么意思( 三 )

3.最近很爱吃话梅是为什么
【话梅】　说起这俩字，就有人下意识地咽口水，全然顾不得淑女的仪态。话梅所指很宽泛，包括市面上形色各异的甜梅、西梅、肉梅，还有冠上了名目弄不清实指的相思梅、情人梅。它们通常是用青梅，青梅含酸分很高，糖分很低，就是成熟了的果实也不宜生吃，大多被制成半成品的盐胚。经过脱盐，然后用柠檬酸、甜蜜素等各种配料制成甘草浸渍液浸泡烘干制成。
品种和配料的不同决定了梅子的肉质的厚度和甜酸度，西梅多一点水分；肉梅口感会更加厚实；情人梅其实是酸中带甜，恰好像爱情的味道，含一颗在嘴里，有点刺激，适应大多数厌倦乏味的味蕾。
理由1：寂寞。
一个人需要打开房子里所有的灯，让电视说话，让音乐飘荡，制造出人在忙碌的现场，而嘴无人应答，所以只能用咀嚼运动封住寂寞的嘴巴。也可以解释为消遣。
理由2：发泄。心情很不好的时候，就拼命地吃零食，时刻用这样的方式自暴自弃，很痛快地在吃的过程中化解积怨的情绪，用物质填补精神的痛苦。
理由3：怀念。每个人的口味都是自我的私有的，每种零食都对应着记忆中的某个人。吃着他曾经爱过的葡萄干，以此怀念那些过去了的人和不回头的爱情。
理由4：女人味。吃零食的女人才有女人味，才让人感觉到可爱和甜美，并且让女人有乖巧妩媚的意味。女生说不清自己与零食的关系，因为身陷其中，各色的零食像鸡零狗碎的手镯、项链、香水、口红一样，说不清有多重要，但是总在生活的角角落落里凸现出来，成为走动着的一分子，只不过不能贯穿人之始终罢了。许多不自觉的理由可以证明这种阶段性的鱼水关系，爱零食，就是爱自己，零食对应着的，是女生自恋的风情标本。
4.吃话梅有什么好处和坏处吗？
优点:饭后偶尔吃一两颗是可以促进消化的。由于梅子产生我国南方，所以许多话梅类食品的产地为广东、广西、福建与江浙等地。梅子含油脂低，含钠低，不含胆因醇，而且富含纤维质、钾、钙，维生素A、B1与B2，是大自然送给我们的绝好食品。由于梅子的这些营养特性，可帮助我们改善一些营养问题。便秘无论成年人还是婴幼儿都可能遇到，而梅子的高纤维质含量使它俨然是一种天然的软便剂，是改善便秘的一种好食物。
上班族中不少人士也存在着缺少膳食纤维质的问题。因为中国人一般没有早餐吃蔬菜水果的习惯，午餐又多是随便而快速的解决掉，一天当中只剩下晚餐有较多的机会接触到大量的水果蔬菜，但再怎么吃也很难仅凭一餐获取足够的纤维质。营养专家建议的健康饮食，每天最好能摄取20克---35克的纤维质,而梅子中每100克含7克左右的纤维质，换句话说，每天只要吃10粒左右的梅子就满足了我们人体一天对纤维质的需求。
对希望保持身材的女性来说，更是一个福音。同时，梅子的高含铁量，也可以补充青春期少女的高铁质需求量。缺点:话梅吃多了对身体是没有好处的。
5.吃话梅对身体有什么好处？什么坏处？
吃话梅的好处：
话梅有生津开胃的作用，话梅的口感酸咸，还带有甜味，能刺激味蕾，使口腔分泌大量唾液，达到生津的目的，酸甜的话梅还可以刺激胃液的分泌，有促进食欲，开胃的作用。
吃话梅的坏处：
1、一些蜜饯或是果脯往往加入了太多的糖或盐，也有些果脯等食品中可能还含有防腐剂、色素、香精经常食用会影响健康，如话梅等零食的含盐量就很高，多吃无益，长期摄入大量的盐分会诱发高血压。饭后偶尔吃一两颗是可以促进消化的。