还有 , 也不可以和酸奶一起吃 , 苹果里面含有酸 , 酸奶里面应该有钙 , 一起吃的话 , 会发生化学反应变成沉淀不会被人体吸收 。
酸 味 水 果 与 甜 味 水 果 不
可一 起 吃
亚酸味水果可与酸味、甜味水果同食 , 酸味水果则不可与甜味水果一起吃 , 因为酸味水果会干扰甜味水果的顺利消化 , 延迟胃的排空 , 导致甜味水果的果糖成分长时间与胃酸接触并起作用 , 造成过度发酵 , 引发腹胀不适 。水果简单分为酸味、亚酸味、甜味如下:
酸味水果:葡萄柚 橘 子 凤 梨 奇异果 柠 檬 青苹果 草 莓
亚酸味水果: 蕃 茄 红苹果 荔 枝 葡 萄 桃 子 梨 子 文 旦
甜味水果:释 迦 西 瓜 甜 瓜 榴 连 香 蕉 甘 蔗 木 瓜
另外有的水果也不能和有的食物混吃:
红薯和柿子——会得结石
芋头和香蕉——腹胀
牛肉和栗子——引起呕吐
羊肉和西瓜——伤元气
萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发 , 橘子若与白萝卜同食 , 白萝卜食后所产生的「硫氰酸」代谢物 , 易与橘子中的类黄酮物质所产生的代谢物 , 二者互相作用 , 可能 诱发甲状腺肿 。
桃子若与鳖肉一起吃 , 容易出现 腹泻下痢 的食物中毒现象 。
甜瓜若与田螺一起吃 , 会引发腹胀不适 。如果是平常消化不良者 , 任何瓜类水果一定要在空腹时间吃 , 千万不可与难以消化的食物一起吃 , 否则会恶气不断、胃胀难消 。
吃葡萄柚时 , 不可并服心绞痛药、高血压药、降血脂药、镇静剂、抗组织胺药、抗霉药等 , 否则会 导致血液中的药物含量骤升 , 造成生命危险 。服药后至少需2小时再吃葡萄柚比较安全 。
还有吃海鲜时别和含维C高的水果一起吃 。
5.吃苹果有哪些禁忌?
我们都知道苹果是水果之王 , 苹果中营养成分可溶性大 , 容易被人体吸收 , 所以有“活水”之称 。其有利于溶解硫元素 , 使皮肤润滑柔嫩 , 我们都说“每天一苹果 , 医生远离我” 。
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那说起苹果那可是有很多的说法哦 , 我给大家罗列了这几项
道教把苹果视为仙果 , 它也是北欧神话中的青春之果 , 是希腊神话中的爱情之果 。在吴语地区因吴语“苹果”与“病故”是同音词 , 所以在吴语地区不在探望病人时赠送苹果 。在香港等地 , 西洋苹果又称蛇果 , 但并非因为它是《圣经》中蛇引诱夏娃亚当吃的禁果 , 而是因为以前从外国进口苹果时 , 有人听到外国人称赞苹果delicious(美味) , 误以为此即苹果的洋名 , 所以又将其称为“地利蛇果” , 后简称蛇果 。
因为苹果的“苹”字和“平”同音 , 所以在中国吃苹果也有解作“平平安安”的说法 。也开始流行圣诞节前夜——平安夜吃苹果的行为 , 不过此举源自于中国 , 外国并没有此传统 。
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苹果的功效
苹果是美容佳品 , 既能减肥 , 又可使皮肤润滑柔嫩 。苹果是种低热量食物 , 每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大 , 易被人体吸收 , 故有“活水”之称 , 有利于溶解硫元素 , 使皮肤润滑柔嫩 。苹果中还有铜、碘、锰、锌、钾等元素 , 人体如缺乏这些元素 , 皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒 。苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素 。
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