俗话说,病从口入,意思就是大大小小的疾病都是吃出来的,所以在吃的方面我们一定要健康,今天小编就为大家介绍几种食谱,例如,孕妇吃什么好?孕妇食谱要怎么做?月子餐30天食谱又该怎么做?大家跟小编一起动手学起来吧 。
孕妇吃什么好
一、合理的膳食调配
胎儿发育早期,胚胎各器官的形成发育需要各种营养素,孕妇的饮食应满足胚胎对各种营养素的需要 。孕妇在食物的种类和数量方面应加以恰当搭配,组成平衡膳食 。
二、保证优质蛋白质的供给
妊娠早期孕妇蛋白质的摄入不能低于非妊娠期的摄入量,且应选择易消化、吸收、利用率高的优质蛋白质,如肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等 。蛋白质每日至少摄入40克,才能维持孕妇的蛋白质平衡 。
三、适当增加能量的摄入
孕早期,为孕期提供能量的碳水化合物、脂肪供给不足,孕妇会一直处于“饥饿”状态,可导致胎儿大脑发育异常,出生后智商下降 。碳水化合物主要来源于蔗糖、面粉、大米、红薯、土豆、山药等,孕妇每天应摄入150克以上的碳水化合物 。脂肪主要来源于动物油和植物油,植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是能量的主要提供者,能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要,植物油是烹调的理想用油 。
四、确保无机盐、维生素的供给
无机盐和维生素对保证早期胚胎器官的形成发育有重要作用 。含锌、钙、磷、铜高的食物有奶类、豆类、肉类、蛋类、花生、核桃、海带、木耳、芝麻等,富含B族维生素的食物主要来源于谷类粮食 。准妈妈有很多食物都应该避免食用的 。不是什么都该吃的 。
以下食物孕妇应多吃
1.多食新鲜的瓜果蔬菜,可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求 。
2、多吃粗粮,少食精制的米、面,因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多 。
3、多吃谷类、花生等,因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙质等 。
【孕妈一日三餐该如何吃】 4、每天可加食1—2个鸡蛋,因为蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素 。
孕妈一日三餐食谱
孕妈咪饮食原则孕妇营养应丰富全面,主要食品应包括以下几类:
食用蛋白质含量丰富的食品,如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克 。
保证充足的碳水化合物,这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮 。-保证适量的脂肪,植物性脂肪更适应孕妇食用,如豆油、菜油、花生油和橄榄油 。
适量增加矿物质的摄取,如钙、铁、锌、铜、锰、镁等,其中钙和铁非常重要 。食物中含钙多的是牛奶、蛋黄、大豆、面和蔬菜 。
补充维生素,多吃蔬菜和水果 。注意蔬菜一定要食用新鲜的,干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中,维生素大多已被破坏 。
尽量少食刺激性食物,如辣椒、浓茶、咖啡等;不宜多吃过咸、过甜及过于油腻的食物;绝对禁止饮酒吸烟 。
孕妈咪一日三餐如何吃?
掌握一日三餐的抗疲劳饮食策略,才是全面提升身体活力的基础 。
让你充满活力的早餐:富含纤维的全麦类食物,并搭配质量好的蛋白质类食物,例如牛奶、蛋类,淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1:1,以及几片黄瓜或西红柿,配上1杯牛奶或果汁 。这些食物含有丰富的维生素B,能持续提供充沛活力 。
午餐:营养元气饮食
中餐:控制淀粉类食物摄入量午饭过后,常常觉得昏昏欲睡,其实,这往往可能是食物惹的祸 。如果午餐中吃了大量米饭或马铃薯等淀粉食物,同样也会造成血糖迅速上升的危险,从而产生困倦感 。
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