烘焙纸和硅油纸的区别是什么
跟大家说一说烘焙纸和硅油纸的区别是什么方面的讲解，关于烘焙纸和硅油纸的区别是什么 烘焙纸和硅油纸的区别是啥，下面为您详细介绍

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1、防油纸（又名烤盘纸，烤箱纸，蒸笼纸）这种纸的纸张表面无油纸的光亮，主要用途是烤面包、烤蛋糕、烤饼干时垫在食物下面，以保持烤盘的干净 。它的作用就是在一定的时间里起到防油的效果 。
2、硅油纸（烤肉纸，烘焙纸、涂硅纸）是在半透明纸或防油纸的基础上涂上食品等级的硅油 。这种纸的优点：剥离度特别好，食品最不容易粘在纸上，而且耐高温 。缺点就是价格贵
3、半透明纸（很多卖家称之为油纸，又名格拉辛纸，油光纸，腊光纸，蒸笼纸）这种纸的表面经过超级轧光，表面呈现油亮的光泽 。它用法基本上跟防油纸一样，最大的区别就是不防油，防水性也没有防油纸好 。
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