在家怎么做蛋糕微波炉
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文章插图
1、食材：鸡蛋清3个、白糖20g、柠檬汁几滴、玉米淀粉10g、葡萄干几粒 。2、将三个鸡蛋打入容器里 ， 捞出蛋黄 ， 留下蛋清 。
3、蛋清中挤入几滴柠檬去腥 ， 用打蛋器打至泡泡状 ， 将糖分三次打入 。
4、最后一次加糖时加入准备好的玉米淀粉 。
5、把蛋清打发至提起小尖角状 。
6、将其放进烤盘上 ， 用工具将其修整成小圆山状 ， 表面撒上自己爱吃的坚果 。
【在家怎么做蛋糕微波炉 在家如何做蛋糕微波炉】7、放入微波炉中 ， 100度烤23分钟 。
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