清热解毒祛湿，西洋菜买回来加盐用水泡它半个小时再洗 。猪骨头水开之后飞水一下 。先把猪骨头红枣黄芪，生姜加8碗水，先煮半个小时再加西洋菜下去 。煮40分钟就可以了 。我们这里还喜欢再加一块猪底肉一起煮 。

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【西洋菜猪骨汤怎么煲 西洋菜猪骨汤窍门】

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西洋菜汤

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煮好之后捞起来，再用蒜酱油煮开倒到上面去吃，很好吃的 。他的肉是越咬越香 。

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