潮州咸煎肉的家常做法家常潮州咸煎肉怎么做

潮州咸煎肉的家常做法
本文核心导读：潮州咸煎肉的家常做法的知识，关于潮州咸煎肉的家常做法家常潮州咸煎肉怎么做，一起来了解了解吧。

文章插图
1、五花肉400-450克。辅料食盐1-1.5 小勺。
2、步骤：把五花肉洗干净，去皮，入锅加水煮至7分熟。（水滚之后中火煮大约8-10分钟）。把煮好的肉捞出来，然后均匀的撒上盐，基本上表面都沾上盐就好了，然后用一个干净的袋子装起来，冰箱里腌一个晚上。第二天，把腌好的肉拿出来，在一个铸铁锅里下大约一杯的水，然后把肉块放到锅里，大火煮滚，转中火，至水份完全的蒸发。转中小火，不断的翻动肉块，继续熬，渐渐地猪油就出来了。再熬制大约30-35分钟后，五花肉的表面都煎得脆脆的了，就好了。
【潮州咸煎肉的家常做法家常潮州咸煎肉怎么做】以上是关于潮州咸煎肉的家常做法家常潮州咸煎肉怎么做的具体介绍，希望给网友们带来一些知识。

潮州咸煎肉的家常做法 家常潮州咸煎肉怎么做

潮州咸煎肉的家常做法家常潮州咸煎肉怎么做