现在栗子多少钱一斤( 二 )


【详细做法】
1、首先将板栗洗净,用刀在背部划一刀 。
放入碗里,盖上保鲜膜,用牙签扎一些孔,方便水蒸气流出 。
然后放入微波炉,高火叮3-4分钟 。
2、用湿巾或者防烫手套拿出(小心烫手),倒入适量的植物油和糖,用勺子搅拌均匀,盖上保鲜膜(扎孔的保鲜膜) 。
3、继续放入微波炉高火叮3-4分钟,油亮的糖栗子就好啦!
烤箱版糖烤栗子
相比电饭锅版本的,烤箱版的会干一些,我觉得是更接近外面卖的糖炒栗子的味道,所以要看个人喜好选择啦
(分享自豆果美食认证达人的小食糖)
【食材清单】
板栗
380克,植物油 适量,白糖
25克,开水
10克
【详细做法】
1、板栗洗净,晾干;用刀在板栗上切一刀(把刀放在板栗上,不用扶板栗,用手敲刀背,将表皮切穿)全部切完后,放在碗里
2、倒入适量植物油,上下左右揺一下碗,使得每个板栗表面都均匀的裹上一层植物油 。
这一步是为了防止板栗烤糊 。
3、倒在铺了油纸或锡纸的烤盘里,放入预热好的烤箱上下火200℃烘烤20-25分钟
烘烤的时候把开水倒入白糖里,搅拌融化做成糖水
4、拿出烤盘,用毛刷在栗子表面刷上糖水,裂口处多刷些 。
再次放进烤箱上下火200度继续烘烤10分钟 。
3.收生板栗多少钱一斤
做栗子行业不管是自己炒,还是转手赚差价,都需要大量的资金以及长远的目光和判断能力 。目前市场上炒的糖炒栗子,只限制于糖炒的,开口的不说,可分为3大派系,河北省迁西板栗是最著名的,价钱也最高,4-5元/斤,其次是山东板栗今年估计3元/斤,价钱最低的是南方板栗,如云南板栗,今年估计2元/斤,但不管什么派系的板栗都称自己的栗子是迁西的 。
如果说想做板栗生意,我建议使用迁西板栗,目光短浅者会选择比较便宜的另外两种板栗,这是错误的,东西只要做的好吃了才有市场,利润再高的短期生意都比不过利润低的长期生意 。栗子的未来的市场竞争将会越来越大,毕竟有钱的人越来越多了 。以前能拿出10万的人都少,想做栗子生意基本没门,做栗子没有100万资金是很难起步的,现在能拿100万出来做栗子生意的人不多,也许再过几年,百万富翁就等同与现在的拥有10几万资产的人,所以我觉得,现在趁着市场还没有饱和就应该率先占领市场,此乃将生意做大的重中之重 。