孕妇能吃什么炖鸡汤吗( 二 )

3、再把山药清洗干净、去皮、切成大块状，放入锅内再炖半个小时直至酥烂，最后调进适量盐调味即成。
三：猴头菇鸡汤
材料：半只鸡、3颗猴头菇;枸杞、料酒、姜、盐适量;几片火腿
做法：
1、先把猴头菇使用温水泡六个小时，使用手抓下，清洗干净;鸡放进沸腾的锅里焯水，放进两片姜，一些酒用以去腥，焯水完毕捞出来并冲洗干净。
2、鸡、及火腿切成片状，然后把鸡、火腿、猴头菇与姜片一痛放入电炖紫砂锅里，一次加足冷水，炖四个小时;最后还有半个小时时加进枸杞，喝前加盐调味即成。
四：芪归炖鸡汤
材料：
1只小母鸡(约1000克)、10克当归、50克黄芪、胡椒0.5克、5克精盐。
做法：
1、先把鸡宰杀、去毛以及内脏，将鸡爪及嘴壳剁去，使用清水清洗干净;
2、黄芪去粗皮，与当归一同清洗放旁待用;
3、砂罐清洗干净，倒进400克清水，然后放进全鸡。待水烧开后撇去浮沫，加进当归、黄芪、胡椒，使用小火炖2小时左右，然后调进精盐，再炖2分钟即成。
3.煲鸡汤放什么配料孕妇喝了最营养
我刚生完孩子前几天只放盐，而且不能放太多，最后关火时放。这是妈妈给我做的鸡汤。生完孩子十天后婆婆给做的鸡汤，又加了一些党参、红枣，提前就都放好了。仅供参考。怀孕期间，孕妇及胎儿都需要一定数量的维生素。只有食入保持养分均衡的饮食，才能保证维生素的含量。
母鸡1只（约1.5kg），黄芪50g，当归10-15g 调味料：
精盐5g，胡椒0.5g 芪归炖鸡汤的做法：
1、活鸡宰杀，用开水将毛给烫下，挖出内脏，剁去鸡爪及嘴壳，用清水洗净。
2、黄芪去粗皮，与当归均洗净待用。将黄芪切成1厘米见方的小长条备用。
3、砂罐洗净，放清水400g，放入全鸡。烧开后撇去浮沫，加黄芪、当归、胡椒，用小火炖2小时左右，鸡肉同时加入精盐，再炖2分钟即可食用。
4.鸡肉炖什么适合孕妇吃
一、孕妇吃土鸡炖什么好：鲜香鲜笋土鸡汤
材料：土鸡半只、鲜笋1个、姜1块、葱1段、枸杞20粒、盐。
做法：
1、准备好原料。
2、烧开水把鸡烫一下，弄干净上面的毛。
3、笋切片焯水煮一下，葱切段，姜切片。
步骤2、3可以互换，先把笋片焯水再烫一下鸡。不要煮，就用开水过一下，那样好处理毛，而且去脏东西和血腥。
4、鸡、笋、葱、姜放进砂锅或者汤锅，煲汤2小时。
在1个半小时的时候调入盐。
5、汤汁浓郁的时候即可放入枸杞，出锅。
二、孕妇吃土鸡炖什么好：土鸡松茸汤
材料：
土鸡1只、松茸100克、姜块2片、花椒10粒、料酒、胡椒粉、大葱。
做法：
1、先将鸡打理干净，斩成块，然后放入开水锅煮一下水，去掉鸡里面的血水，清洗干净备用。
2、将新鲜松茸清洗干净后备用。
3、将锅烧热后，放猪油，下鸡块炒至鸡块皮发黄时，加入清水、姜块、料酒、胡椒粉、大葱、花椒10粒左右;
4、大火烧开后，打去浮沫，放入松茸，改用小火炖至粑时，放少量盐调味后就可以食用了。
三、孕妇吃土鸡炖什么好：茶树菇煲土鸡
材料：茶树菇、盐水、土鸡0.5只、盐。
做法：
1、茶树菇先洗干净拿淡盐水泡上一小时(水放足，呆会就不另外加水了)，土鸡半只斩大块。
2、取电紫砂煲，倒入上述材料。
3、通电煲上两小时出来调盐味即可。
四、孕妇吃土鸡炖什么好：猪肚煲土鸡
材料：
土鸡一只、猪肚一个、老姜一块、料酒、盐、鸡精。