冬季喂养宝贝10大关键词( 三 )

玉米小饼(适合1岁以上的宝贝)
取玉米面和白面、鸡蛋、胡萝卜、虾蓉、植物油等各适量。先把玉米面和白面按2:1的比例混合，然后打入鸡蛋，加适量水、胡萝卜细丝、虾蓉，搅匀;平锅里放植物油，稍微烧热后将面糊放入锅里，摊成金黄色的小饼。
营养揭秘!玉米小饼中富含动物蛋白和植物蛋白、玉米黄素、胡萝卜素、维生素B1、B2和膳食纤维等多种营养素，可以为宝贝补充多种营养，非常适合冬季给宝贝食用。
关键词7：营养储备
冬天到了，春天就不远了，而春天是宝贝身高增长最快的时期。为了让宝贝不错过这一时期，要特别注意为宝贝做好冬天里的营养储备。比如，每天喝250-500毫升牛奶，饮食注意提供海带、芝麻酱、黄豆、豆腐、木耳等食物，一周内安排宝贝至少食用一次。
推荐饮食
豆腐鱼肉饼
(适合10个月以上的宝贝)
取豆腐50克，三文鱼肉15克，鸡汤50毫升，植物油适量，葱、盐些许。先将鱼肉洗净，去干净骨刺后用刀背捣成鱼蓉，加入少许盐、葱末调味;把豆腐弄碎，再压成小饼，把鱼蓉包入，做成豆腐饼;在锅里放少许油，把豆腐放入，文火煎黄后再煎另一面;倒掉多余的油，锅里加入少量鸡汤，稍煨一煨收汁便成。
营养揭秘!豆腐和鱼肉不仅很细软，而且都能提供有助于宝贝快快生长的优质蛋白质。
海米豆腐
(适合1岁以上的宝贝)
取豆腐1块，海米末、菊花菜碎丁、水淀粉、盐、植物油、香油等各适量。油锅煸香葱花后，加入豆腐丁、开水泡发后切碎的海米末，翻炒几下放菊花菜碎丁，最后加点儿盐，水淀粉勾芡，点几滴香油出锅即成。
营养揭秘!这道菜中富含人体所需的蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素、维生素C、胡萝卜素和钙、磷、铁、碘等多种营养素，冬季食用可以为宝贝存储营养。
喂养Tips：
每天要定时给宝贝喝一些白开水，吃一些水果或喝新鲜果汁，饮食注意安排新鲜蔬菜，也可以帮助身体补水。
关键词8：身体补水
冬季延续了秋季的干燥多风，使得人体对水分的需求不断增加。因此，宝贝饮食中需要适量增加炖煮的汤羹类食品。多进汤汁食物有利于身体补水，从而增强抗病力。此外，冬季人体会受到更多外来致病菌的侵害，所以更需要各种营养素来增强抵抗力，而汤汁食物能利用多种应季蔬菜，发挥其所含营养素的功效，如矿物质、纤维素、抗氧化剂及维生素等。
关键词9：蔬菜水果
经过一个炎热的夏季，宝贝的身体消耗增大，加之脾胃稚嫩尚在发育中，夏天经常过食冷饮损伤脾胃，容易出现积滞、厌食等症，影响消化吸收，导致一些营养素缺乏。
冬季正是为宝贝调理脾胃的好机会。饮食上给宝贝进食一些山药、茯苓、扁豆、莲子等健脾的食物，可以提高宝贝的消化功能;吃一些胡萝卜、柑橘等富含胡萝卜素的食物，可以保护呼吸道和胃肠道的黏膜免受病毒或细菌侵袭，并改善脾胃功能。
推荐饮食
大枣山药肝泥(适合7个月以上的宝贝)
取新鲜的大枣、山药、鸭肝各适量，分别蒸熟;大枣过筛滤成泥，山药和鸭肝研碎，放入刚刚蒸枣时渗出的汤汁拌匀即可。
营养揭秘!这道菜肴既可以增强宝贝的脾胃功能，还具有充足的热量、蛋白质、铁和维生素A，可以增强宝贝的御寒能力。
山药麦片粥(适合9个月以上的宝贝)
取大米50克，山药30克，麦片30克。先将大米淘洗沥干，山药去皮、洗净、切小丁;在锅中加水煮开，放入大米、山药、麦片煮至滚时，稍微搅拌，然后改中小火熬煮30分钟即可。