风热咳嗽喝什么糖浆( 四 )


“用治慢性支气管炎,咳喘并作,或有发热烦渴,痰色黄稠,“咽喉肿痛 。亦可治痈疽初起或病后热毒末清 。
注意事项:因丝瓜寒滑,体弱婴儿或脾胃阳虚,常便溏腹泻者慎用 。咽喉疼痛或用治痈疽诸症,则宜减去虾米 。
13雪梨炖冰糖
用料:
雪梨1~2个,冰糖30~60克 。
制法服法:将雪梨去皮、核,与冰糖置瓷杯内,隔水炖至冰糖溶化 。
食梨饮汁,晚饭后食用 。
功效主治:梨子润肺清热、生津止渴,与冰糖同用,增强润肺止咳作用 。
治疗肺燥咳嗽,干咳无痰,唇干咽干 。
注意事项:咳嗽有痰者不宜 。脾虚痰湿者慎用
感寒咳嗽服用杏苏糕 。做法:取面粉适量,经过发酵,揉制成3-5块;将杏仁15克泡去皮研压成粉,加适量红糖拌匀,撒于糕面上,再将新鲜苏叶3-5片洗净覆于糕上,置锅上蒸,熟后取食,每日1~2次 。
风热咳嗽初病时可试用金银花冲鸡蛋:
鸡蛋1个,打入碗内;金银花15克加水200毫升,煮沸5分钟,取其汁冲蛋,趁热1次服完 。
气虚咳嗽发病时可服用胡桃人参汤:胡桃肉20克(不去皮),人参6克,生姜片3片,加水适量同煎,取汁200毫升,去姜,加冰糖少许 。
每日1次,睡前温服 。痰多或痰中带血时勿服 。
阴虚咳嗽糯米30克,杏仁10克,阿胶15克,马兜铃10克,用水先煎杏仁、马兜铃,去渣后取汁同糯米煮粥,阿胶烊化为汁,兑入粥中,加冰糖服用 。
痰湿咳嗽服用苏子茯苓苡米粥:
苏子15克,苡仁米60克,茯苓粉15克,煮粥每晚服食 。苏子用净纱布包入,食时弃之 。
咳嗽食疗方:
1.二果猪肺汤
[原料]罗汉果15克,无花果50克,猪肺1具,苦杏仁10克 。
[制法]先将苦杏仁拣杂,洗净,放入温开水中泡胀,去皮尖,连同浸泡液放入碗中,备
用 。将罗汉果、无花果分别拣杂,洗净,晾干或晒干,切成片,待用 。将猪肺放入清水
中漂洗1小时,除杂后,切成片状,挤尽水分,放入沙锅,加清水足量(以浸没肺片为度
),大火煮沸,撇去浮沫,烹入料酒,加入杏仁,改用小火煨煮1小时,待猪肺熟烂,放
入罗汉果、无花果片,继续用小火煨煮30分钟,加精盐、味精,拌匀即成 。
[吃法]早晚2次分服,或分2次服用,以淡食为宜,吃猪肺,嚼食罗汉果、无花果片,饮
汤汁 。
[功效]养阴清肺,止咳化痰 。本食疗方适用于肺癌阴虚燥咳者 。
[评介]罗汉果又称“长寿果”,为我国名贵特产,因其具有特殊的清肺止咳、防癌抗衰
作用,已经引起国内外医学专家们的高度重视 。有学者报道,在中医临床防治肿瘤的实
践中,以开水泡罗汉果当茶饮,每日1个,在治疗肺癌、喉癌、鼻咽癌等病症中,收到了
较好的清肺止咳、润肺化痰、养阴生津、利咽开音的效果 。无花果干果的水提取物,经
活性碳、丙酮处理后所得活性物质有抗艾氏肉瘤的作用 。国外科学家认为,无花果含有
一种防癌因子,能防止早期癌症的形成 。
以上二味,佐以杏仁,与猪肺煨煲成汤肴,不
仅对肺癌阴虚燥咳患者有养阴清肺、止咳化痰功效,而且可增强机体的抗癌能力,有效
地遏制癌症,患病期间适宜经常服食 。
2.鱼腥草炖雪梨
[原料]鱼腥草100克,雪梨250克,白糖适量 。
[制法]先将新鲜雪梨洗净,晾干后,连皮切成碎小块,梨核部分可弃去,备用 。将鱼腥
草拣杂,洗净,晾干后切成碎小段,放入沙锅,加水适量,煮沸后用小火煎煮30分钟,
用纱布过滤,去渣,收集过滤液汁再放入沙锅,加入生梨碎小块,视需要可加适量清水