和老婆过七夕( 五 )


七夕之后 , 姑娘们将所制作的小工艺品、玩具互相赠送 , 以示友情 。
在福建 , 七夕节时要让织女欣赏、品尝瓜果 , 以求她保佑来年瓜果丰收 。供品包括茶、酒、新鲜水果、五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)、鲜花和妇女化妆用的花粉以及一个上香炉 。
一般是斋戒沐浴后 , 大家轮流在供桌前焚香祭拜 , 默祷心愿 。女人们不仅乞巧 , 还有乞子、乞寿、乞美和乞爱情的 。而后 , 大家一边吃水果 , 饮茶聊天 , 一边玩乞巧游戏 , 乞巧游戏有两种:
一种是“卜巧” , 即用卜具问自己是巧是笨;另一种是赛巧 , 即谁穿针引线快 , 谁就得巧 , 慢的称“输巧” , “输巧”者要将事先准备好的小礼物送给得巧者 。
有的地区还组织“七姐会” , 各地区的“七姐会”聚集在宗乡会馆摆下各式各样鲜艳的香案 , 遥祭牛郎织女 , “香案”都是纸糊的 , 案上摆满鲜花、水果、胭脂粉、纸制小型花衣裳、鞋子、日用品和刺绣等 , 琳琅满目 。不同地区的“七姐会”便在香案上下工夫 , 比高下 , 看谁的制作精巧 。今天 , 这类活动已为人遗忘 , 只有极少数的宗乡会馆还在这个节日设香案 , 拜祭牛郎织女 。
香案一般在七月初七就备妥 , 傍晚时分开始向织女乞巧 。
七夕乞巧的应节食品 , 以巧果最为出名 。巧果又名“乞巧果子” , 款式极多 。主要的材料是油、面、糖、蜜 。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样” , 图样则有捺香、方胜等 。宋朝时 , 街市上已有七夕巧果出售 , 巧果的做法是:先将白糖放在锅中熔为糖浆 , 然后和入面粉、芝麻 , 拌匀后摊在案上捍薄 , 晾凉后用刀切为长方块 , 最后折为梭形巧果胚 , 入油炸至金黄即成 。
手巧的女子 , 还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样 。
此外 , 乞巧时用的瓜果也有多种变化:或将瓜果雕成奇花异鸟 , 或在瓜皮表面浮雕图案;此种瓜果称为“花瓜” 。
直到今日 , 七夕仍是一个富有浪漫色彩传统节日 。但不少习俗活动已弱化或消失 , 惟有象征忠贞爱情的牛郎织女的传说 , 一直流传民间 。
七夕节的诗词
古诗十九首之一
(汉)佚名
迢迢牵牛星 , 皎皎河汉女 。
纤纤摸素手 , 札札弄机杼 。
终日不成章 , 泣涕零如雨 。
河汉清且浅 , 相去复几许 。
盈盈一水间 , 脉脉不得语 。
七夕
(五代·后唐)杨璞
未会牵牛意若何 , 须邀织女弄金梭 。
年年乞与人间巧 , 不道人间巧已多 。
七夕
(唐)权德舆
今日云骈渡鹊桥 , 应非脉脉与迢迢 。
家人竟喜开妆镜 , 月下穿针拜九宵 。
七夕
(唐)徐凝
一道鹊桥横渺渺 , 千声玉佩过玲玲 。
别离还有经年客 , 怅望不如河鼓星 。
鹊桥仙
(宋)秦观
纤云弄巧 , 飞星传恨 , 银汉迢迢暗渡 。
金风玉露一相逢 , 便胜却人间无数 。
柔情似水 , 佳期如梦 , 忍顾鹊桥归路!
两情若是长久时 , 又岂在朝朝暮暮!