缺维生素有什么症状( 三 )



4、口疮、记忆力衰退 , 腹泻 , 失眠 , 疲倦甚至血糖过低 。
维生素B6缺乏症状:贫血、抽筋、头痛、呕吐、暗疮 。
维生素B12缺乏的症状:

1、恶性贫血:当缺乏B12时 , 导致红细胞中DNA合成障碍 , 诱发巨幼细胞贫血 。

2、神经系统损害:维生素B12缺乏可引起斑状、弥漫性的神经脱髓鞘 , 出现精神抑郁、记忆力下降、四肢震颤等神经症状 。

3、引起高同型半胱氨酸血症 , 从而增加心血管病的危险性 , 并可造成神经系统损害 。
4.缺维生素的症状有哪些
维生素A
作用:具有抗氧化、防衰老和保护心脑血管的作用 , 维持正常视力 , 预防夜盲症和干眼病 。
摄入不足的坏处:皮肤干燥、有呼吸道感染迹象 , 眼睛干燥、畏光、多泪、视物模糊等症状 。
这些食物含量丰富:动物肝脏、鱼肝油、奶制品、蛋、鱼卵、胡萝卜、菠菜、豌豆苗、青椒、红薯等 。
贴心提示:电脑操作员、写作人、驾驶员等用眼多的人员应适量多服用维生素A 。
服用长效避孕药的女性应减少摄入维生素A 。
维生素A在体内不易排泄 , 过量服用容易导致积聚 , 引起维生素A中毒 , 哺乳期和孕期的妇女要谨慎服用 。
维生素B1
作用:参与神经传导、能量代谢 , 提高机体活力 。
摄入不足的坏处:长时间消化不良、手脚发麻、多发性神经炎和脚气病等 。
这些食物含量丰富:粗粮、杂粮、谷物、坚果和豆类以及瘦肉和动物内脏 。
贴心提示:尽管谷物里含有大量的维生素B1 , 但是其主要存在于胚芽、米糠和麸皮中 , 精细加工容易被破坏 , 所以多吃粗粮最好 。
维生素B2
作用:参与体内许多代谢和能量生产过程 , 对维护皮肤黏膜、肌肉和神经系统的功能有重要作用 。
摄入不足的坏处:口臭、失眠、头痛、精神倦怠、皮肤和头发出油、头皮屑增加 。
这些食物含量丰富:肉、蛋、奶、鱼类等 。
贴心提示:维生素B2的天敌是紫外线、水、碱性物质、磺胺类药物和酒精;服用避孕药、孕期和哺乳期的女性应大量补充维生素B2 , 长期处在精神紧张、压力大环境的人 , 应当增加用量 。
维生素
维生素B6
作用:维持免疫功能 , 防止器官衰老 。
摄入不足的坏处:肌肉痉挛、外伤不愈合、孕妇出现过度的恶心、呕吐 。
这些食物含量丰富:动物类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等 , 全谷物食物如燕麦、小麦麸、麦芽等 , 豆类如豌豆、大豆等 , 坚果类如花生、胡桃等 。
贴心提示:服用抗结核药物、雌激素避孕药的人、长期在高温环境工作和电离辐射的人应该增加维生素B6的摄入量 。
维生素B12
作用:防贫血 , 提高血液携氧能力 , 增强记忆力 。
摄入不足的坏处:皮肤苍白、贫血、毛发稀少、食欲不振、呕吐、腹泻 。
这些食物含量丰富:动物类食物 。
贴心提示:只有动物类食物含有维生素B12 , 所以纯素食者最容易缺乏维生素B12 , 容易被碱和阳光破坏 。
维生素C
作用:促进伤口愈合、抗疲劳并提高抵抗力 。
摄入不足的坏处:齿龈紫肿且容易出血、眼膜、皮肤易出血、伤口不易愈合 , 不能适应外界环境变化 , 容易感冒 。