肠热便秘小偏方( 三 )


宜食食物:
具有补血养血、润肠通便作用的食物 , 如猪肉、鸭肉、牛奶、鸡蛋、燕窝、黑木耳、银耳、海参、红枣、龙眼、荔枝、葡萄、花生、松子、芝麻、桃、红糖、胡萝、菠菜等 。
血的生成要依靠脾胃吸收食物中营养物质 , 因此 , 补益脾胃之气 , 可以帮助补养阴血 , 所以本证的宜食食物还要用补益脾气的食物如粳米、锅巴、熟藕、牛肉、免肉、马铃薯、香菇等 。
忌食食物:
性温热、味幸而燥 , 易助热耗伤阴血的食物 , 如籼米、狗肉、羊肉、链鱼、草鱼、辣椒、肉桂、干姜、花椒、胡椒、小茴香、芥菜、橘皮、大蒜、白蔻等 。
具有收涩作用的食品 , 如乌梅、莲子、芡实、石榴等 , 更使大便滞涩不通 , 也应忌食 。
四, 脾肾阳虚型:素体阳虚 , 或病后、产后、年老 , 脾肾阳虚 , 阳气不足 , 阴寒凝结 , 肠道传送艰难 , 产生大便艰涩、排出困难、小便清长、怕冷喜暖、腹中冷痛等症 , 治疗以济川煎温阳通便 。
宜食食物:
性质温热、具有补益肾阳、温暖脾阳作用的食物 , 如籼米、狗肉、羊肉、鸡肉、猪肚、淡莱、韭菜、辣椒、刀豆、肉桂等 。
阳虚便秘者更宜食既温补又通便的食物 , 如核桃仁、薤白、海参、海虾等 。
阳虚泄泻者更宜食既温补又止泻的食物 , 如糯米、链鱼、河虾、干姜、花椒等;具有收涩止泻的食物 , 如石榴、乌梅、莲子、芡实等 。
忌食食物:
性质寒凉、易伤阳气 , 或滋腻味厚难以消化的食物 , 如粳米、荞麦、莜麦、豆腐、猪肉、鸭肉、松子、花生、黑木耳、苦瓜、茭白、芹菜、冬瓜、茄子、空心莱、菠菜、龙眼、香蕉、蜂蜜等 。
阳虚便秘者还需忌食收涩止泻、可加重便秘的食物 , 如莲子、石榴、芡实、乌梅、糯米、河虾等 。
阳虚泄泻还需忌食具有润下通便作用的食物 , 如核桃仁、芝麻、银耳、海参、海虾、牛奶、兔肉、龙眼、桃子、萝卜等 。
2.食疗参考方
a. 羊肉羹:煮熟的瘦羊肉80克 , 用刀背砍成泥状 , 置碗中 , 注入60毫升羊肉汤 , 放少许鲜姜汁、蒜泥、料酒、味精、盐、淀粉 , 拌匀后置笼上蒸45分钟 , 热食 。
b. 尖椒鸡丁:尖辣椒100克 , 掰成拇指甲大小;鸡胸脯肉60克 , 切成丁块 , 以料酒、盐、鲜姜汁、蒜泥煨好后 , 入油锅过至九成熟捞起 , 然后以油锅旺火爆炒尖椒至七成熟 , 放入鸡丁 , 炒熟后置盘中 , 以鸡汤加入适量盐、味精勾欠 , 浇汁于鸡丁、尖椒上即可 , 热食 。
c. 核桃仁粥(宜于阳虚便秘):核桃仁30克 , 研成膏状 , 注入50毫升热水拌匀滤汁;籼米50克煮粥 , 米熟烂后将核桃汁加入再煮 , 待无核桃生油气后即可 , 热食 。
d. 糯米粥(宜于阳虚泄泻):
糯米50克 , 狗肉汤250毫升 , 文火炖煮成稀糊状 , 加适量胡椒、味精即可 , 热食
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2.热积便秘怎么制?
胃热型 因摄入食物过多 , 积食引起脾胃消化不良、胃气上返而引起口臭 , 多发生于食欲旺盛、爱吃肉食的人 , 治疗主要为帮助消化 。