血糖生成指数低的水果( 三 )


常见水果的血糖指数(见下图) , 含果糖和膳食纤维多的,且酸度高的水果 , 血糖指数一般较低 , 如李子、橘子、柚子、青苹果;熟透了的香蕉、西瓜等血糖指数较高 。
一般选糖分低于10% , 血糖指数低于50的水果200克左右/日 。吃水果时间最好在两餐之间 , 可选在上午9点半、下午3点半或晚饭后1小时左右 。因中、晚餐之间 , 晚餐与第二日早餐之间相距时间长 , 少量加餐可以使碳水化物较均衡摄入 , 减轻胰岛细胞负担 , 有利血糖控制 , 避免餐后高血糖 。
【血糖生成指数低的水果】4.降低血糖生成指数的水果有哪些?
大家都知道 , 血糖生成指数是说明我们血糖问题的 , 如果我们的指数是比较高的 , 那么就说明我们可能是存在高血糖问题的 , 这还是就需要选择合适的食物吃来降低血糖生成指数 , 那么具体我们可以选择吃哪些食物好呢 , 下面就让我们一起看看吧 。
猕猴桃:猕猴桃性味甘酸而寒 , 有解热、止渴、通淋、健胃的功效 。现代医学研究分析 , 猕猴桃果实含有糖类 , 蛋白质中氨基酸丰富 , 蛋白酶十二种 , 而且各种的维生素含量也是极高的 , 特别是猕猴桃的维生素C含量 , 是等量柑橘中的五至六倍 。抗氧化、增强抵抗力也是很出色的 , 还可以帮助我们起到很不错的降血糖功效哦 。
柚子:属于血糖生成指数低的水果 。柚子味甘酸 , 性寒 , 传统中医学认为柚子有健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效 。现代药理研究也发现 , 柚子含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富的维生素C、维生素B2、维生素P、胡萝卜素、类胰岛素等成分 , 有降低胆固醇、减肥、美容等作用 。
而且由于柚子含有丰富的钾元素 , 所以是脑血管疾病患者、肾脏疾病患者的理想食疗水果 , 而且新鲜柚肉中含有类似胰岛素的成分 , 也是糖尿病患者的理想食品 。柚子含有的维生素P能强化皮肤毛细孔功能 , 加快受伤的皮肤组织的恢复 , 而且柚子所含的热量极低 , 它有减肥、美肤的功能 , 柚子中所含的大量维生素C以及天然果胶能降低人体血液中胆固醇的含量 , 并有助于钙和铁的吸收 , 能增强人体体质 。
上面给大家推荐的几款水果 , 都是非常好的我们经常的去吃 , 好处是极大的 , 不仅可以补充大量的营养物质以及维生素 , 同时还能够很好的降低血糖 , 所以是可以很好的帮助我们进行养生的 , 特别是可以促进血糖生成指数的降低哦 。
5.如何挑选血糖生成指数低的食物?
严格控制饮食 , 除了控制量 , 糖友还可以有目的性的选择血糖生成指数低的食物 , 糖友吃了血糖生成指数低的食物 , 由于葡萄糖进入血液后的速度慢、峰值低 , 就能预留充足的时间为分泌高峰延迟、已受到损伤的胰岛B细胞有效利用、氧化葡萄糖 , 为进行正常糖代谢提供了可能 , 并使餐后血糖不至于上升过高过快 。
稳糖APP补充:低食物血糖生成指数70;中等食物血糖生成指数是55~70之间
食物血糖生成指数(简称GI)与我们烹调的方法有关 , 还与食物种类有关 , 一般豆类比谷类低、大麦比小麦低、苹果比菠萝低 。