1.糖尿病人怕吃什么食物?
文章插图
【糖尿病】 饮食及注意事项
1.摄取碳水化合物,应有50%~60%的热量来自碳水化合物
2.摄取适量蛋白质,应占总热量的12%~20%以上
3.减少脂肪摄取量
4.多吃纤维食物
5.减少胆固醇量
6.使用代糖
7.谨慎使用果糖
8.提防甜味剂中的热量
9.少量多餐
10.限制酒精用量,每周不喝超过60c.c.的烈酒;90c.c.的蒸馏饮料;240c.c.的葡萄酒或720c.c.的啤酒 。低热量啤酒及不甜的葡萄酒较 适合糖尿病患者
11.将酒精视为脂肪
12.减重
13.定期运动 。特别是运用大肌肉,如手臂及腿,重复地做有规律的移动最适合糖尿病患的运动
14.快速步行
15.勿从事举重或需要用力推拉的运动
16.照顾牙齿,维护口腔清洁,定期检查牙齿,使用牙线
17.配戴咬合适当的假牙
18.减轻生活压力
19.放松身体
20.定期验血
21.使用成药应请教医生
22.血糖过低或太高都要请教医生
23.受伤时必须送医治疗
24.呕吐或腹痛、尿液含大量糖分及丙酮、血糖浓度超过200毫克、体温为38度或更高时,请立即就医
25.注意足部的情况,由于糖尿病会减低疼痛的感觉,所以可能未察觉足部已受伤,而导致严重的后果,甚至遭 到截肢的命运
26.定期检查足部,保持干净清爽,将指甲修短,尽速治疗香港脚 等疾病,冷天保暖,穿着舒适的鞋子,一定要穿袜子
27.适度补充烟碱酸、肌醇、花青酸、维他命C、锌、镁、维他命B、维他命B1、蒜头及嗜酸菌等营养品 。
2.血糖高禁止吃哪些食物
1.酒
高血糖的人应该注意千万不要喝酒,不然可能会使血糖升高,威胁我们身体健康,常据说,酒精对血糖把持不利,所以有些高血糖患者,抱着幸运心理,感到饮酒精浓度低的啤酒,应当没太大问题,而事实却并非如斯 。啤酒中的麦芽糖含量很高,作为一种单糖,它对高血糖患者而言,更为严重 。
2.蜜饯
蜜饯当中是含有非常多的糖分的,高血糖的人一定要注意避免,蜜饯酸酸甜甜,老少爱吃 。可是,血糖高的患者,是绝对不可以吃蜜饯的 。蜜饯用糖腌制,糖量极高,而且又含其他有害物质,血糖高的人,特别是女性患者,一定要远离蜜饯与蜜饯类似的果酱等 。
3.柿子
柿子当中有很多的蔗糖,高血糖的是需要注意不要吃柿子,柿子富含了蔗糖、葡萄糖及果糖,糖含量高,都属于单糖和双糖,不适合血糖高的病人食用,要管好嘴巴冰淇淋,夏天最大的诱惑就是冰淇淋 。冰淇淋得可怕之处是含有极高的糖量 。
4.枣子
大枣虽然有很好的养生功效,但是高血糖患者是不适合吃的,因为里面含糖量非常高,虽然红枣有益气补血的作用,但是枣含有很大的糖分,据营养专家统计,新鲜枣中的含糖量在35左右,而干枣中的含糖量高达60%,是糖尿病绝对不可以吃的食物 。
5.爆米花
爆米花是无聊时的闲暇食物,但是高血糖患者应该注意少吃,因为爆米花当中含糖量比较高,无论是朋友之间的闲聊还是看电影,看电视,爆米花都是必不可少的食物,但是爆米花却被专家指出不适合糖尿病患者食用,因为爆米花属于淀粉类食物,再加上油炸,就单单这2点就是糖尿病饮食上的禁忌 。
6.糯米
糯米里面的含糖量比正常的米饭高出很多,是不利于高血糖患者食用的,米饭会在体内水解成大量的葡萄糖,而糯米比米饭含糖量更高,由于糖尿病对糖的代谢不正常,多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一 。
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