宝宝周岁后饮食全攻略,附推荐辅食食谱!

宝宝的辅食能够吃什么呢?我相信宝妈们在宝宝一定的时期会给孩子添加很多营养的辅食,宝宝周岁后饮食全攻略,附推荐辅食食谱!
宝宝长大到一定阶段,开始添加辅食之后,困扰妈妈们的问题会变得越来越多 。尤其是满周岁之后,身边也会有不少的过来人提供经验,众说纷纭,也会让妈妈们感到不知所措 。

宝宝周岁后饮食全攻略,附推荐辅食食谱!

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老一辈的人可能总会说:
“娃要吃盐的,不吃没力气,你看你小时候都吃呀,不也好好的嘛!”
“宝宝都这么大了,给他吃点有味道的吧,不然这么无味谁吃得下去啊!”
经验妈妈们可能会说:
【宝宝周岁后饮食全攻略,附推荐辅食食谱!】“我家宝宝刚开始吃辅食吃的是粥,现在1岁不到,连饭都可以吃咯 。”
“1岁后不用再单独做一份宝宝吃的辅食,大人吃啥宝宝吃啥,多省事啊!”
相信很多妈妈都碰到这样的说辞,但是这些都是不同阶段、不同妈妈的个人经验,并不适用于每个宝宝,甚至乎有的经验是错误的 。宝宝满1岁之后,饮食习惯虽然有变化,但也依旧有不少要注意的,妈妈们切不可大意 。
那么1岁以后应该怎么吃才合理呢?
调整食物状态和进食时间
1岁以后的宝宝,已经进入幼儿期,大多已具备6-8颗牙齿,且有较好的咀嚼功能,食物的形态也发生了相应的变化,如婴儿期的菜泥、肉末、鱼泥可改用带有颗粒或者固体状的碎菜、肉丸、鱼块 。
因此1岁以后的宝宝多数可适应一日3餐加点心的膳食安排 。
1岁-1岁半的宝宝每日安排进食四至五次,最多不超过六次,每餐间隔四小时 。
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盐类的摄入少量,以清淡为主
1岁以后,宝宝可以吃的食物变得丰富起来,摄入钠的来源也比1年前多了很多 。但宝宝每日所需的700mg的钠,还是可以从奶类、肉类、水果、蔬菜中获取的 。如果吃自带天然咸味的海龟、虾皮,或者是一些奶酪烹饪的菜,完全可以不加盐 。在这个阶段,宝宝虽然可以开始吃大人饭了,但仍不宜过咸,帮宝宝养好成清淡饮食好习惯很重要 。
值得注意的是,小宝宝过早添加盐会加重宝宝的肾脏负担,也会影响宝宝今后的饮食习惯 。
配方奶的摄入也不能少
这个阶段的宝宝,配方奶当然是不可少的了(如果宝妈仍继续母乳可忽略) 。配方奶对营养的比配相对来说比较全面,而且更易于吸收,每日应保证500~800毫升的摄入,而食物的摄入上趋向逐渐多样化,除主食外,蔬菜,水果,鸡蛋,鱼肉,等等 。
宝宝之前未尝试吃过的食物,第一次喂,应少量的尝试,看宝宝的反应,若是不适应,下餐就少喂一些,以后慢慢增加量,每样食物,都以这样递增的方法来喂养 。食物样化点,这样才能够保证宝宝的营养丰富 。
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避免宝宝厌食、偏食
宝宝慢慢表现出对食物的喜恶,甚至不愿意尝试新食物 。因此,爸妈要做好榜样,不要在饭桌上挑食,以免给宝宝留下某些才不好吃的印象 。其次,吃饭前要控制宝宝的零食摄取量,特别是在饭前1小时内 。爸妈还应经常变动宝宝辅食的种类和口味,这样是改变宝宝厌食、偏食的方法 。
适量摄入蛋白质
宝宝的胃肠道很柔嫩,消化器官没有完全成熟,消化能力是有限的 。蛋白质做为构建身体和发挥生理功能的重要物质,如果摄入过量则会增加婴幼儿的代谢负担 。而长期摄入精细的蛋白质,也可能会影响宝宝的消化道处理能力,最终导致影响宝宝身体健康 。