酸奶可以做蛋挞吗 酸奶可以不可以做蛋挞

酸奶可以做蛋挞吗
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文章插图
1、酸奶可以做蛋挞 。蛋挞是一种以蛋浆做成的馅饼,其外酥里嫩、口感丰富,可用酸奶作为辅料 。用酸奶制作的蛋挞和普通蛋挞口感不一样,但是外形差不多,制作的过程类似,可以体验到不一样的风味 。
2、酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品 。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多 。
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