妈妈先读懂孩子饮食的数学式

烈日炎炎,不少家长感到,孩子食欲下降,还真让人着急 。孩子饮食要注意什么呢?
清淡饮食≠素食
现在家庭的孩子普遍营养过剩,经常吃油腻辛辣的食物,会导致脾阳虚衰 。夏季,是自然进入调节人体食欲、减少多余脂肪的季节 。因此,在饮食上,相应也应以清淡饮食为主,有利于减少油腻对口味的影响,防止患上夏季高发的胃肠道疾病 。
所谓清淡饮食,就是平常说的“粗茶淡饭” 。饭食要以五谷杂粮为主,菜食以豆类、蔬菜、水果、菌类为主 。饮食清淡,并不代表完全素食 。人体必需的蛋白质,不食用会造成营养不良,蛋、奶、鱼虾等低脂肪优质蛋白仍然需要适量补充,还应食用少量烹饪清淡的肉类 。
“咸+苦+酸-甜”=食欲
夏季是人容易出现食欲不振的季节,在大量出汗后,可及时补充盐分 。例如,喝些盐汽水,做咸肉冬瓜汤等,饮食比较清淡中补充些“咸味”,往往可以增进食欲 。而无味的白开水是最好的饮料,既能缓解口渴、补充身体水分,还不会给机体造成负担 。
夏天还可以多吃些“苦味”食物,如苦瓜、莴笋、芦笋等,可以凉拌、清炒,既可清热泻火,又可健脾气、除潮湿,在夏季非常适合 。
许多偏酸的食物和水果,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄等,能敛汗生津,健胃消食,还可预防流汗过多而耗气伤阴 。在家常菜肴中,加点醋同样可以带酸,既可以杀菌消毒,又能防止夏季胃肠道疾病发生 。
五味中,甜味需少些,夏季潮湿闷热,人体本来容易生湿,过食甜味更助湿热,导致胃胀不想吃东西,所以夏季不宜过食甜味 。
肠道<冰镇饮料+晚饭过饱
夏天出汗多,孩子往往无节制地畅饮清凉爽口的冰镇饮料 。
一杯清凉饮料入口,就喝进去了大量的糖分,热量很容易超标 。同时,冰镇饮料往往会刺激肠道,引起消化不良,尤其是脾胃不好的小孩,更需要注意 。
吃得过多也会影响食欲,尤其要注意晚饭吃得过饱,会增加肠胃负担 。特别是小孩消化能力本来就不强 。因此,夏天饮食,孩子也要吃得少,还要注意按时用三餐 。
【妈妈先读懂孩子饮食的数学式】『①本文②来源妈育儿网,不得自行转载,违者必追究!』