2、痛风患者
通风属于嘌呤紊乱代谢性疾病，痛风患者不能食用富含能分解成尿酸的蛋白质的食物，三文鱼属于高蛋白，高嘌呤的物质 。所以不建议痛风的人食用三文鱼，有增加病情的危险 。
3、高血压患者
高血压是心血管疾病中最主要的危险元素，应当少盐少油，而三文鱼生活深海，含有大量的盐，三文鱼中的钠含量较高，约为三文鱼自身的20% 。因此，高血压患者不宜过量食用 。可以少吃，但吃的次数应该尽量减少 。
4、孕妇不能食生的三文鱼
三文鱼体内含有因异尖线虫等寄生虫，被传染引发剧烈腹痛和过敏反应 。而它本身有属于生冷食物，处理不当更容易滋生出其他的细菌 。所以，如果特别想吃三文鱼，应当选用新鲜的食材，煮熟，配合好辅材，健康安全才是第一位 。
三文鱼一次能吃多少
三文鱼可以吃500克 。
三文鱼的热量按100克可食部分计，每100克三文鱼含有139大卡的热量(即581千焦) 。
每100克三文鱼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6% 。
每100克三文鱼的脂肪含量仅仅7.80克，是典型的健康食物，低热低脂食物 。按正常的量食用三文鱼一般是不会造成肥胖问题的 。
三文鱼等鱼类的安全风险主要来自于四个方面：重金属污染、生物毒素、寄生虫以及致病细菌 。
重金属污染由鱼类生长的水质决定，而生物毒素由水体中的一些藻类和真菌产生 。它们由鱼的来源决定，后续加工处理的影响不大，生吃熟吃也就没有多大差别 。所以，避免这两方面的风险，只能通过鱼的正规来源来保证 。
三文鱼可能感染的寄生虫有多种，最常见的是异尖线虫 。
如果一次吃下去的量比较大，会产生急性食物中毒;即使吃得少，也可能导致人体今后对线虫过敏 。
4.请问三文鱼的脂肪含量高么？
三文鱼脂肪含量较高每100克中就有7.8克脂肪，但三文鱼中脂肪含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病 。
(h2)拓展资料
富含蛋白质：
三文鱼和其他的鱼类一样，三文鱼也含有非常丰富的蛋白质，而且比其他的鱼类更高，所以，多吃三文鱼可以维持钾钠平衡;消除水肿 。因为富含高蛋白所以还可以提高免疫力 。因为蛋白质丰富，就有利于保护血管的弹性，因此可以调低血压 ，血红蛋白也是蛋白质的一种，因此可以缓冲 贫血，有利于生长发育 。
富含铜元素：铜是人体健康不可缺少的矿物质，和我们毛发的颜色有关系，如果缺少铜，就会出现少年白发，而且铜对于血液、中枢 神经和免疫系统， 皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响 。缺少铜也同样会导致贫血，所以，多补充三文鱼是摄入铜比较好的途径之一 。
预防中风：
【三文鱼脂肪多吗】因为三文鱼可以在深海里生活，它的血液中有一种不饱和脂肪酸，可以清除血液中过多的饱和脂肪酸，降低血脂，加强血液循环，还可以减少脂类毒素对血管壁的破坏，维持血管壁的弹性，所以，可以有效的预防中风 。
5.三文鱼的脂肪含量很大吗？会影响瘦身吗？
三文鱼脂肪含量并不高，三文鱼不影响我们大家减肥，不仅如此，其中所含有的物质，能够更好的帮助我们减肥 。
在三文鱼中有非常高的营养价值，而且，对于三文鱼而言，里面的热量还是非常的低的，尤其是里面含有的不饱和脂肪酸，能够很好的促进我们的脂肪的分解 。对于我们大家的减肥道路而言，是具有非常大的影响的，对于我们来说，确实是非常的不错的 。