适合发烧吃的菜谱( 二 )


三忌多喝冷饮:如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧 , 胃肠道功能下降 , 多喝冷饮会加重病情 , 甚至使病情恶化而危及生命 。
四忌多食蜂蜜:发烧期间应以清热为主 , 不宜滋补 。蜂蜜是益气补中的补品 , 如果多服用蜂蜜 , 会使患者内热得不到很好的清理、消除 , 还容易并发其他病症 。
五忌多食辛辣:由于体温升高 , 体内新陈代谢旺盛 , 在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品 , 会以热助热 , 加重病情 , 不利于退热与早日康复 。
六忌强迫进食:有些孩子发烧时 , 家长往往认为发烧消耗营养 , 不吃东西那就更不行了 。于是 , 他们强迫孩子进食 , 有的还拼命给孩子吃高营养食物 。其实 , 这种做法适得其反 , 不仅不能促进食欲 , 而且还会倒胃口 , 甚至引起呕吐、腹泻等 , 使病情加重 。
参考资料:感冒了到底要不要忌口 人民健康网
3.大人发烧吃的简单菜谱有哪些
因为发烧的人是没有什么胃口也没口味吃什么都觉得口苦的、这是由於身体的免疫系统的细胞的抗战斗士正在抵抗入侵的细菌、战斗在激烈的进行中!这时人体正须要补充水份和营养去支持 , 所以除了大量喝水、绿茶外以下介绍最好的食谱:咸蛋、松花皮蛋、瘦猪内、冬瓜、白果、腐竹(腐皮)一起煮粥 , 材料可以将就现成的多少亦无问题、这几样如果少一两样没问题、但咸蛋是必须的是主角因为它不但可补充盐份还是打开病人胃口的主要食物 , 有丰富的营养又无副作用及不良反应、既清淡又简单美味、在家中完全做到!
水果
1、西瓜:西瓜性寒味甘 , 具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效 。感冒加重时会出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症 , 适当吃点西瓜正好能缓解相关症状 , 有助于感冒的痊愈 。
2、梨:梨性凉 , 味甘 , 可以生津、清热化痰 。对风热感冒、发热口干、咳嗽出痰等症状都具有明显的缓解作用 。风热感冒患者 , 可以用生梨一个 , 洗净连皮切块 , 加冰糖炖水口服 , 会有很好的疗效 。
3、马蹄:荸荠是寒性食物 , 有清热泻火、利尿通便、凉血解毒等功效 , 既可清热生津 , 又可补充营养 , 对于发烧初期的病人特别适合 。生吃虽然清脆可口 , 但还是洗净煮熟食用最好 , 且煮过的荸荠更甜、口感更好 。发热时吃荸荠 , 与梨、藕、芦根等汁液配伍效果更佳
4、葡萄:感冒发烧适宜吃葡萄 , 它含有充足的水分和钾元素 , 能补充因感冒、发烧失去的水分和钾 。《神农本草经》中记载 , “葡萄味甘平 , 主筋骨湿痹 , 益气 , 增力强志 , 令人肥健 , 耐饥 , 忍风寒 。久食 , 轻身不老延年 。”
4.发烧了 , 吃什么菜好?
烧的时候多吃些粥 , 蔬菜汁 , 蔬菜粥和汤都可以 , 可以补充身体代谢需要的营养素 , 也可以补充消耗的水分 。但是不要加肉类食物和鸡蛋 , 也就是说不要吃蛋白质含量高的食物 , 因为在消耗高蛋白质食物的时候身体就会产生热量(食物动力学原因) , 这样会加重发烧的症状 。