此外一些胆固醇含量高的食物，如动物内脏、蛋黄、海鲜类等，也要少吃 。至烹调上，应尽量采用清淡少油的方式，如炖、烤、卤、红烧、清蒸、水煮、凉拌等 。
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此外一些胆固醇含量高的食物，如动物内脏、蛋黄、海鲜类等，也要少吃 。至烹调上，应尽量采用清淡少油的方式，如炖、烤、卤、红烧、清蒸、水煮、凉拌等 。