幼儿缺铁怎么办 补充富含铁的食物

婴幼儿时期的宝宝,每天铁的需要量为10~12毫克 。如果宝宝补铁不够,就会出现营养性或缺铁性贫血 。

幼儿缺铁怎么办 补充富含铁的食物

文章插图
铁缺乏的危害
铁是人体必需的微量元素,我们全身都需要它,它是许多酶的重要成分 。铁存在于红细胞中,向肌肉供给氧气 。铁是造血原料之一,铁元素缺乏所造成的最直接危害就是缺铁性贫血,会让宝宝出现疲乏无力、脸色苍白、皮肤干燥、头发易脱且没有光泽、指甲出现条纹等情况 。严重的宝宝还会出现喜食泥土等“异食癖”,或精神分裂、并伴有智力障碍 。
铁不仅是造血原料之一,还是体内许多酶的辅酶,如果缺乏铁,除了会产生贫血,还会导致体内代谢过程受到影响,使组织和细胞的正常功能受到阻碍,危害全身 。比如使消化系统受影响,宝宝会出现口腔炎、舌炎、厌食、胃肠消化吸收功能减弱 。
帮助宝宝远离
缺铁性贫血多发生在宝宝6个月之后、3岁之前 。父母应该从宝宝4个月起就给宝宝补充铁 。富含铁的食物有:动物肝脏、心、肾、蛋黄、瘦肉、鲤鱼、虾、海带、紫菜、黑木耳、南瓜子、芝麻、豆类制品、绿叶蔬菜等 。相比来说,动物性食物中的铁要比植物性食物的铁更容易吸收 。另外,动植物食品混合吃,铁的吸收率可以增加1倍,因为富含维生素C的食品能促进铁的吸收 。
【幼儿缺铁怎么办 补充富含铁的食物】 蛋类也含有很丰富的铁,但蛋类中的铁质不但很不容易被吸收,还会妨碍其他铁质的吸收 。可以在喂宝宝吃蛋时,加一杯番茄汁或柳橙汁,因为维生素C可以促进蛋类中铁质的吸收 。