1.茉莉花的作用是什么?
茉莉花的作用:
1、根(茉莉根)
苦,温 。有毒 。麻醉,止痛 。用于跌损筋骨,龋齿,头痛,失眠 。
2、叶(茉莉叶)
辛,凉 。清热解表 。用于外感发热,腹胀泻泻 。
3、花(茉莉花)
辛、甘,温 。理气,开郁,辟秽,和中 。用于下痢腹痛,目赤红肿,疮毒 。
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茉莉花可提取茉莉花油,油中主要成分为苯甲醇及其酯类、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯 。根含生物碱、甾醇 。
文章插图
扩展资料:
茉莉花的物种分类:
1、单瓣茉莉
【茉莉花的用途怎么写】单瓣茉莉植株较矮小,高70-90厘米,茎枝较细,呈藤蔓型,故有"藤本茉莉"之称 。叶片为椭圆形,叶质较薄,叶端稍尖,全缘,长5-9厘米,宽3,5-5,5厘米 。花冠单层,裂片(花瓣)少,7-11片,每片长约1,3厘米,宽1厘米,呈椭圆形,洁白,表面微皱,顶端稍尖,所以又称尖头茉莉 。
2、双瓣茉莉
双瓣茉莉是中国大面积栽培的主要品种 。植株高1-1.5米,为直立丛生灌木,多分枝,茎枝较粗硬,茎基部表皮有灰褐色皱纹 。幼茎绿色,健壮枝条有棱和短茸毛 。
3、多瓣茉莉
多瓣茉莉枝条有较明显的疣状突起 。叶片浓绿,花蕾紧结,较圆而短小,顶部略呈凹口 。
花冠裂片(花瓣)小而厚,且特别多,一般16-21片,基部成覆瓦状联合排列成3-4层,开放时层次分明 。
多瓣茉莉花开放时间拖得很长,香气较淡,产量较少,作为窨制花茶的鲜花不甚理想 。但其耐旱性强,在山坡旱地生长健壮,如通过与优良的单瓣或双瓣茉莉品种进行杂交选育(或嫁接),很可能获得抗性强、质量好、产量高的茉莉花新品种(新茉莉) 。
参考资料来源:
百度百科-茉莉花
2.茉莉花有那些用途?
茉莉是著名的香花,古人老早就拿它来熏香 。宋人刘克庄有诗咏茉莉“一卉能熏一室香,炎天犹觉玉肌凉 。”,茉莉的清香在炎热的夏天带给人阵阵清凉 。宋代的宫廷,为了祛暑,常在庭院里放上很多盆茉莉花,用风轮鼓风,熏得满院清香 。宋周密《乾淳岁时记》有记:“禁中避暑,多御复古、选德等殿及翠寒堂纳凉,置茉莉、素馨等南花数百盆,于广庭鼓以风轮,清芬满殿 。
而由茉莉花制成的茉莉花茶,则是中国独特的一种茶类 。宋代叶廷圭咏茉莉花茶的诗中,有这么两句:“露华洗出通身白,沉水熏成换骨香 。”它的加工过程复杂,是由茶和花两种原料加工而成,通过鲜花吐香、茶坯吸香,一吐一吸,使之既有芬芳清雅的花香,又有醇厚甘美的茶味,茶引花香,相得益彰,别具风韵 。
由于茉莉花茶具有既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含着茉莉花的鲜灵芳香,因此,它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品 。常饮茉莉花茶,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、降血压、强心、抗衰老之功效 。茉莉花香气主要是芳香油,成分较为复杂,主要成分是由乙酸、苯甲醇、芳樟醇、乙酸芳樟醇、茉莉酮、吲哚邻氨基苯甲酸、甲酯等七种组成,另外还有香叶醇、橙花椒醇、丁香脂等20多种化合物 。
明朝药物学家李时珍撰写的《本草纲目》中就对茉莉花的特征、性能、栽培管理作了记载,肯定其的药用价值 。
茉莉花除可当茶叶冲泡外,也可当菜肴料理煮食;花及叶主治下痢腹痛,外感发热、腹泻、疮毒疸疡 。
3.茉莉花有什么作用?
药用价值详解】
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