榴莲千层蛋糕的做法图解1212.
半小时后,从冰箱取出蛋液!
榴莲千层蛋糕的做法图解1313.
找一个平底不粘锅,在锅底刷点油,然后找一个模具,不要太大的,我用的是6寸模具,舀一勺蛋液在模具里,用小火煎!
榴莲千层蛋糕的做法图解1414.
摇晃均匀,待蛋皮形成,关火
榴莲千层蛋糕的做法图解1515.
将所有蛋皮做好,晾在案板上,我大概做了十几张!
榴莲千层蛋糕的做法图解1616.
然后铺一张蛋皮,抹点奶油,奶油别太多,尽量别太往边缘涂!
榴莲千层蛋糕的做法图解1717.
然后在铺垫榴莲,以此类推,一张蛋皮,抹奶油,放榴莲,一直重复!
榴莲千层蛋糕的做法图解1818.
我给自己做的量足足哒,看着就很美味!
榴莲千层蛋糕的做法图解1919.
做好后的成品
此
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