牛奶喝太多( 二 )

牛奶有催眠镇静作用，早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间，喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感觉，反而对学习和工作不利，所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。
什么时间喝牛奶好呢？最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人们的休息和睡眠。
睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能，时间长了，会成为骨质疏松症的原因之一。
3.牛奶喝太多有害吗
【牛奶喝太多】尽管牛奶营养丰富，但是牛奶喝得太多也不好。其原因有以下四点：
１、牛奶喝得太多，往往会使小儿吃其他食物的量减少，从而影响了其他营养成份的摄入。例如牛奶中铁的含量很少，而且吸收率也低，当其他食物不能补充足量的铁时，就容易发生缺铁性贫血。
２、牛奶喝得太多，体内钙、磷的比例就会失调，牙齿抗龋能力就会减弱，容易使小儿形成龋齿。
３、小儿喝牛奶，往往喜欢在牛奶里加糖。其实，这种吃法不好。因为长期吃牛奶加糖，会使牛奶中的过量的蛋白质和糖起作用，结果使小儿维生素Ｂ族减少，而维生素Ｂ族减少，会导致小儿缺钙和缺铬。当小儿钙和铬低于正常水平时，就会使小儿容易产生近视。
４、有的小儿喝了牛奶以后，会出现腹胀、腹痛及腹泻等症状。这是由于牛奶中的乳糖不能被消化吸收之故，因为乳糖要被小儿消化吸收，首先必须经过肠道内乳糖酶的作用，由乳糖酶把乳糖分解成葡萄糖和半乳糖，才能被小儿消化吸收。１—２岁的小儿，由于肠道内含有大量的乳糖酶，所以乳糖能被小儿很好地消化吸收。然而，随着小儿年龄的增长，大多数的小儿乳糖酶的含量会逐渐降低、甚至消失。
因此，小儿喝牛奶以后，就会出现腹胀、腹泻等消化不良的症状。
4.牛奶喝太多身体有害处吗
牛奶被誉为最佳天然补钙品，其蛋白质中含有8种人体必需而又无法自行合成的氨基酸。长期大量喝牛奶会导致营养失衡，可能会在一定程度上增加患前列腺癌、卵巢癌、白内障等病的风险。
不过，每人每天喝200~300毫升牛奶(1~2杯)，就完全不用担心这种风险。此外，喝牛奶别求香浓，因为可能添加香精、奶粉、增稠剂，会影响营养吸收，导致腹泻。
临睡前喝牛奶会增加消化负担，最好在睡前1~1.5小时喝;如果觉得牛奶太腥，可适量加点糖、蜂蜜调味，但别太多，避免摄入过多热量。

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扩展资料
面五种人群则不适宜喝牛奶
1、返流性食道炎患者
研究证实，含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩，从而增加胃液或肠液的返流，加重食道炎症状。
2、乳糖酸缺乏患者
牛奶中乳糖含量较高，但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。