1.牛奶雪榚,批发:
60元/箱,零售:
3元/只.李阿姨批发3箱牛奶雪糕,如果按零售价全卖完,
文章插图
材料冻奶,120毫升,香草精,15毫升,炼乳,1罐,盐,0.8克,浓奶油,475毫升
做法1.用一个中等大小的碗,放冻奶、香草精、炼奶和盐进去,搅匀 。
2.用一个大碗,用电动打蛋器打浓奶油直至蓬松状 。把牛奶混合物倒进去,轻轻拌匀 。
3.把混合物倒进一个浅盘子里 。盖上盖冷藏4小时,每2小时搅拌一次或每当边缘开始变硬的时候搅拌 。把雪糕保存在密封的容器里,可雪藏约10天 。
材料糖120克,蛋黄4个,无盐奶油1大匙,动物性鲜奶油250cc,牛奶300cc
做法
1.牛奶300cc、无盐奶油1大匙同煮(也可以加伯爵茶2大匙,这样做出来的就是奶茶口味的)煮至奶油融化即可 。(如果放有伯爵茶的将茶叶滤除) 。
2.蛋黄4个加糖120克打发(打至糖融化即可)后,将牛奶冲入,一定要边倒边搅 。之后回火煮至用手划过小勺会有明显划痕即可,煮好的奶浆放入冰水中冷却 奶浆千万表煮沸,我是用电磁炉设定在65度保温状态熬煮的 。
3.动物性鲜奶油250cc加一小匙香草精(没有可以不加)打发至与奶浆的浓稠度接近即可,我的奶油打的有些过了 。
4.打好的鲜奶油先放1/2与冷却好的奶浆混合,之后再与剩余的1/2混合均匀 。
5.倒入适合的容器中入冰箱冷冻室,冷冻30-40分钟取出用勺子刮松之后压紧,再次入冷冻室冷冻30-40分钟反复4次即可 。
2.现在梦龙雪糕多少钱一根?
截止到2020年2月07日梦龙雪糕价格为7到10元不等 。
梦龙雪糕贵的原因:
梦龙是一个质量上乘的雪糕,同时还有很高昂的冷链费用(毕竟作为和路雪并没有国产奶制品品牌那么深广的冷链) 。前面已有答案提到梦龙的原料,作为一个爱吃冰淇淋的人,我真的可以很肯定的说,跟题主提到的,其它便宜一大截的雪糕,梦龙的口感上是有非常大的区别的!
扩展资料:
梦龙冰淇淋定位为中高端消费品,梦龙当然也想到了这一点,之前,欧洲梦龙在纪念上市25周年时选择了与意大利奢侈品DolceGabbana合作,邀请该品牌的设计师专门为梦龙打造一支限量款的冰淇淋,从包装到口味都颠覆了原来梦龙的风格 。
梦龙是联合利华旗下的和路雪品牌中以“经典”为概念的产品,联合利华是全世界最大的冰激凌公司,旗下还有Ben Jerrys,Fudgsile等品牌 。梦龙雪糕用牛奶制成,没有任何添加剂,而巧克力则来自“巧克力王国”比利时 。
3.哈根达斯香草牛奶巧克力脆皮雪糕多少钱一根
哈根达斯的口味种类香草冰淇淋(VANILLA)、巧克力冰淇淋(CHOCOLATE)、咖啡冰淇淋(COFFEE)、蓝姆葡萄冰淇淋(RUMRAISIN)、草莓冰淇淋(STRAWBERRY)、橘子香草冰淇淋(ORANGEVANILLA)、意大利咖啡冰淇淋(CAPPUCCINO)、酒酿黑樱桃冰淇淋(BRANDIEDBLACKCHERRY)、奶油胡桃冰淇淋(BUTTERPECAN)、瑞士巧克力冰淇淋(VANILLACHIP)、咖啡摩卡脆片冰淇淋(MOCHACHIP)、夏威夷果仁冰淇淋(MACADAMIANUT)、淇淋巧酥冰淇淋(COOKIES&CREAM)、芒果冰淇淋(MANGO)、抹茶冰淇淋(GREENTEA)、焦糖冰淇淋(DULCEDELECHE)、巧克力花生酱冰淇淋(DEEPCHOC.PEANUTBUTTER)、菠萝椰奶冰淇淋(PINEAPPLECOCONUT) 。
其实,她有上百种口味的,这只不过是最经常见到的而已的几种 。
单球38元/个、双球76元/个、迷你杯68元/个、脆皮条68元/个、品脱128元/个 。
4.一根伊利冰工厂的雪糕多少钱
伊利产品系列:百变圈 :咖啡脆筒雪糕......................1.5元/支
扭一扭 :奶油夹心雪糕.......................1.5元/支
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