1.一岁半的宝宝喝什么汤好
文章插图
给宝宝喝汤补钙吧:
1、可以把小黄鱼制成酥鱼 。做法是:把锅烧热,在锅内放入葱、姜铺底,把10公分左右长的小黄鱼排放在上面,加适量醋用慢火炖烂,甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了 。这样,整条鱼都变成了可以食用的钙剂 。
2、高压锅饨鸡 。可以把鸡肉、鸡骨尽量饨烂、饨酥,鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下,也能够补充钙质 。
2岁半以后,多数宝宝已长出了20颗乳牙,有了咀嚼能力,才可以给宝宝吃这类食物,否则宝宝也不易消化吸收 。
还可以做大骨头汤 。将买来的大棒骨洗净,敲裂或敲断,凉水下锅,放入骨头,烧开后,撇去浮沫,加葱、姜、料酒,用小火炖煮,时间可长一些 。让宝宝喝汤,吃骨髓 。
这是一种非常好的补钙食品,适合各年龄的宝宝 。该汤还可以加在宝宝的其它食品中,混合喂养 。比如用骨头汤下面条,蒸鸡蛋羹等 。虾皮和豆腐中含钙量较高,也应该经常给宝宝食用 。
祝天下所有的孩子都健康快乐!!
2.做什么给一岁的婴儿吃最有营养
一岁宝宝的食谱(一)
钙是促进宝宝骨骼和牙齿生长发育的主要矿物质,1岁多的宝宝正处在长骨骼和长牙齿的阶段,补充钙质非常重要 。对宝宝来说,奶类是吸收钙质的最好来源,一般这个年龄的宝宝每天应保证吃到400毫升以上的牛奶 。另外食品中虾皮、紫菜、豆类及绿叶菜中钙的含量也都较高 。下面介绍两种适合1岁宝宝的多钙食谱:
一、 香椿芽拌豆腐:选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟,挤出水切成细末;把盒装豆腐倒出盛盘,加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成 。此菜清香软嫩,含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养,很适合宝宝食用 。
二、 虾皮紫菜蛋汤:虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个,打散备用 。用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可 。此汤口味鲜香,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对宝宝补充钙、碘非常有益 。
一岁宝宝的食谱(二)
钙是促进宝宝骨骼和牙齿生长发育的主要矿物质,1岁多的宝宝正处在长骨骼和长牙齿的阶段,补充钙质非常重要 。以下是两款适合1岁左右儿童的多钙食谱:
虾皮肉末青菜粥:
【一岁大宝宝能喝什么汤好】选料:虾皮、瘦肉少许,青菜1棵 。
制法:分别将虾皮、瘦肉洗净,切碎,青菜切成丝 。锅内放适量油,下肉末煸炒,再放虾皮、葱花、酱油炒匀,添入适量水烧开,然后放入大米或小米,煮至熟烂,再放菜丝煮片刻即成 。
奶味软饼:
选料:标准面粉200克,黄豆粉20克、牛奶40克,鸡蛋1个,盐少许 。
制法:将黄豆粉用凉水稀释后,充分加热煮沸,略放凉,再将沏好的牛奶倒入,并磕入鸡蛋,调匀备用 。将晾凉的豆奶蛋汁倒入面粉中,加入适量细盐和水,充分调匀使成知糊状 。平锅加后放点油,将面糊摊成软饼即成 。
1--3岁幼儿食谱(三)
肉豆腐糕
原料:肥瘦猪肉50克,豆腐25克,香油3克,酱油15克,精盐1克,味精1克,水淀粉10克,葱、姜末各少许 。
制法:
将猪肉剁成泥,放入碗中,用酱油、姜末搅匀调入 。
将豆腐搓碎,加入调好的肉馅、葱末、酱油、精盐、味精、水淀粉、香油及少许水搅拌成馅 。
将豆腐肉泥馅摊入小盘内,上屉蒸15分钟即成 。
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