红炆鸡翅


红炆鸡翅

文章插图


原 料: 鸡翅中段8只,姜、葱各适量 。

腌 料: 酒1/2汤匙,生抽1汤匙,胡椒粉少许 。

调 料: 蚝油1—2汤匙,糖1茶匙,芝麻油少许 。


制 作:

1、鸡翅洗净,沥干水分 。加入腌料拌匀,约腌1小时;

2、将两汤匙油放入深碟中,放微波电子炉中用高火加热3分钟;

3、加入姜片、葱段及腌匀的鸡翅拌匀,再用高火加热3分钟;

4、将上述原料,再加入调料拌匀,放入微波电子炉中,用高火加热3分钟;

5、取出,即可食用 。




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【红炆鸡翅】