吃枸杞有什么作用( 七 )


一茬的个大 , 肉厚 , 味道甜(买的时候一尝就知道 , 商家骗不了你);二茬的也甜 , 但是有一点苦味 , 这个影响整个八宝汤的味道;三茬的枸杞子是不怎么甜、有苦味、还有酸味;四茬的更加不能买 , 虽然便宜 , 它是不甜 , 又苦、又酸、完全是个小、干皮子 。我这样一说 , 你知道怎么买了吧?主要是尝 , 就全部明白了 , 不用怕商家骗你 。
简单的识别方法是看枸杞子的外观是否有光泽 , 颗粒是否红色饱满 , 口味是否甜中带鲜 。如果是劣质产品 , 则外观灰暗干瘪 , 味中酸涩带苦 。尤其要警惕那些用糖水浸泡后再施以某些红色颜料喷涂的加工产品 。
4.枸杞有什么营养价值和药用价值?
枸杞子是一味常用的补肝益肾中药 , 其色鲜红 , 其味香甜 。现代医学研究证实其含有甜菜硷、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分 , 对造血功能有促进作用 , 还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用 。中医常常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症 。
枸杞子在增强性功能方面的具有独特的作用 , 我国民间流传甚广的“君行千里 , 莫食枸杞”的名言  , 就是讲枸杞具有很强的激发性功能的作用 , 对离家远行的青年男、女不宜 。但是 , 对于在家的男女和那些性功能减弱的人来说 , 多食枸杞或其制品 , 又是非常必要的 。对于肾虚的人 , 枸杞子无疑是最受欢迎的美味与妙药 , 更是一种不可多得的保健营养品 。
大诗人陆游到老年 , 因两目昏花 , 视物模糊 , 常吃枸杞治疗 , 因此而做“雪霁茅堂钟磬清 , 晨斋枸杞一杯羹”的诗句 。枸杞子是古今养生的最佳选择 , 有延年益寿之功 。
5.枸杞子的功效与作用
枸杞子也叫枸杞果 , 产于天津、河南、河北、山西、宁夏等地 。枸杞子味甘、性平 , 具有滋阴补血 , 益精明目等作用 。中医常用于治疗因肝肾阴虚或精血不足而引起的头昏、目眩腰膝酸软、阳痿早泄、遗精、白带过多及糖尿病等症 。枸杞子可单味煮服或浸泡于白酒中做药酒服 , 也可与其它药物配伍同服 。由于枸杞子有滋阴、补肾、养肝、明目的作用 , 临床上常将枸杞子与菊花、元参、麦冬、生地、钩藤、白疾藜等药配伍同服 , 用于治疗眼睛干涩、眼花、流泪、视物不清及高血压等症 。
枸杞子与杜仲 、附子、肉桂、鹿角胶等配伍 , 可以治疗阳痿、滑精、腰膝无力等症 。此外 , 枸杞子对迁延性肝炎、慢性肝炎、肝硬化有较好的治疗作用 。现代医学研究证明 , 枸杞子内含枯可胺A、甜菜碱及多种维生素、氨基酸等 。这些物质具有降低血压、降低胆固醇、软化血管、降低血糖、保护肝脏、提高人体免疫功能等作用 。
因此 , 枸杞子还是一味预防动脉硬化、糖尿病、肝硬化以及增强机体抗病能力的良药 。■枸杞 属茄科植物 。中国各地野生和栽培 。《神农本草》列为上品 。李时珍说:枸杞为两种树的合名 , 此物有刺 , 如枸棘 , 其茎如相柳之条 , 故兼名之日枸杞 。拘枸杞嫩叶可作菜蔬 , 果实味甜可食 。其根名地骨皮 , 果名枸杞子 , 均供药用 。≮美食性昧 ≯ 微苦、甘、平 , 无毒 。