吃地瓜时喝什么饮料好( 四 )


2.牛奶的营养价值
牛奶可以称得上是一种物美价廉的滋补品,它的营养很全面,包括蛋白质、脂肪、氨基酸、钙、磷、铁、各种维生素等,常喝牛奶不但可以为身体补钙,防止骨质疏松的症状出现,还能美容养颜,降血压、降胆固醇、防癌抗癌等,因此建议人们在平时适当的多喝牛奶 。
3.红薯和牛奶可以一起吃吗
红薯和牛奶可以一起吃,因为红薯和牛奶都是营养丰富的食物,把它们搭配着吃不会出现不良影响,而且还能起到营养互补的作用,把红薯和牛奶一起吃,可以为身体补充更多的营养,让身体更健康 。
二、吃红薯的禁忌
1.红薯不能和甜食一起吃
因为红薯本身就含有一定的糖分,如果在吃红薯的同时在加上其他的甜食,会导致胃酸分泌过多,让人有烧心,胃胀,打嗝的症状 。
2.红薯不能和柿子一起吃
如果红薯和柿子同吃,会引起肠胃不适 。因为红薯会导致胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶发生反应,容易出现胃出血,胃溃疡等症状 。如果少量的吃红薯和柿子,二者的间隔时间最少要在五个小时以上 。
3.红薯不能和南瓜一起吃
红薯和南瓜都是容易产气的食物,所以把红薯和南瓜一起同吃的话,会导致胃胀胃痛,吐酸水等症状 。
4.红薯不能和螃蟹一起吃
如果经常在吃红薯的时候,还吃螃蟹,可能会出现结石 。
5.红薯不能和西红柿一起吃
当红薯和西红柿同吃的时候会产生一些化学反应,轻则出现呕吐、腹痛、腹泻,重则容易得结石 。
4.地瓜可以和酸奶一起吃吗
红薯和酸奶能一起吃,但不可吃太多,因为吃多了会导致消化不良,引发腹胀现象 。红薯含有大量的膳食纤维,吃多了在肠道内无法被消化吸收,而酸奶具有刺激肠道、增强蠕动、通便排毒的效果,因此红薯和酸奶搭配一起食用,不会产生不良影响 。酸奶最大的作用就是促进肠胃蠕动,如果吃了不容易消化的食物,可以饮用一些酸奶来帮助 。
营养价值:
红薯,又称甘薯、番薯、山芋等 。红薯中含有多种人体需要的营养物质 。
每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等 。
其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍 。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸 。但是很多发人却还没有意识到 。
吃红薯会不会使人发胖 。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥食品 。
它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用 。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用 。
因此,国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品 。红薯生食脆甜,可代替水果;熟食甘软,吃在嘴里,甜在心头 。它既可作主食,又可当蔬菜 。蒸、煮、煎、炸,吃法众多,一经巧手烹饪,也能成为席上佳肴 。
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