2：打成豆浆之后，用纱布过滤一下 。过滤出豆渣，过滤出的豆渣也不要扔掉，可以用来炒鸡蛋，炒辣椒都很好吃 。
3：把过滤出来的豆浆放到锅中煮开，再趁热放到容器中，用一点点水调和好内酯，然后倒入热豆浆中，迅速把它们搅拌好，再盖上盖子焖个10来分钟，这豆花就做好了 。
4：吃的时候刮下一片片的豆花，根据你个人喜欢的口味放糖，或者是酱油，我这次做的四川版的豆花，放了一些辣椒油，小米椒，香菜之类的把它们搅拌好，然后放到豆花里吃，味道超棒的！
【豆腐脑有多少种口味】豆花是一种很好的食材，不管是吃甜的咸的还是辣的都很好吃，这3种吃法我都爱，所以没有什么，应该不应该吃的，都很好吃，每个人的口味都不一样，你喜欢吃哪种就选择哪种吃法吧！
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