其实现在回头看看这样的生活习惯 ， 在下总不免觉得冷汗直冒 。因为很多习惯都有可能让胃受伤 ， 甚至是引发癌变 ， 饮食不规律、暴饮暴食等习惯容易使得胃受伤 ， 常吃冷饮又易致胃寒 ， 而饮食习惯中长期保持吃高油脂肉食却不吃蔬菜的习惯又会使维生素A补充不足 ， 胃部上皮组织相当于失去了一层保护伞 ， 容易发生病变 。最主要的问题在于经常吃烧烤、腌制食物 ， 导致亚硝酸盐的摄入量较高 ， 而胃内亚硝胺类化合物含量高会导致胃癌的发生 ， 也正因为蔬菜的摄入不足 ， 维生素C、E的补充不足 ， 因此使得胃中亚硝胺类化合物含量得不到有效抑制 。
总结：选择越多、吃的越好不一定是对身体有益 。合理的搭配自己的膳食结构 ， 保证肉、蔬菜都有一定量的摄入 ， 遵循固定且有益的饮食习惯 ， 才是对自己的胃负责 。文中所提的四种食物 ， 能够帮助你保养胃部 ， 对于胃癌的发生有很好的预防作用 。

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